接了食单,向苑东见盛菜之处人潮拥挤,声音喧哗,不太方便说话,待会用完膳他又得去习午后的课业,没多余的时间来寻苏宛,便邀了苏宛与他和程洲同坐一处去。
苏宛与这二人早一回生,二回熟了,也不推辞,径直随他们落了座。
“昨日向公子告与我贵府上有的食材之后,我便列出了这一食单。既向府家宴共有十二人赴宴,自然需显得端庄隆重,我想了一日,择出了这八荤六素一汤拢共十五样菜。八荤有鸡丝黄瓜,麻辣肚丝,凤尾鱼翅,宫保兔丁,八宝野鸭,五彩牛柳,挂炉山鸡,生烤狍肉。六素有口蘑发菜,莲蓬豆腐,玉笋蕨菜,山珍叶芹,玉面葫芦,湖米茭白。汤设的是龙井竹荪,有滋补宁神之效。至于糕点,我会提前去吴氏买好海棠糕、定胜糕一类的糕团,向公子看看如何,可有什么需改善的?”
向苑东看了眼这一纸丰富周全的食单,类别丰盛,荤素搭配,所选之菜式也样样皆上品,极有品味,讶异地问道:“苏姑娘可曾给哪位大人府上的家宴帮厨过?怎能想得如此周到。”
苏宛一时哑然,转而笑道:“我爹曾经掌厨过不少宴席,我在一旁帮活过几次,自然是眼观耳闻学到了不少的。这食单向公子若是觉得没什么不妥之处,那午后我去向府便直接去庖厨烧菜了。”
一听是向谁人都赞不绝口的苏强师傅学的,向苑东觉得甚是有理,点点头道:“这份食单甚好,并无不妥,苏姑娘放心做便是。还好有苏姑娘相助,我爹娘皆今日才从京城赶至乌庄,就把这承办家宴的担子撂给了我,我日日待在这书院学课,哪有多出来的闲心办这事,若不是有苏姑娘在,我这食单都不知道该如何拟才好。”
“向二,你也该回京城了,就算你家向大少爷已入了仕,向伯也疼爱你,未逼迫你早日进京做官,但你也总不能日日窝在这乌庄,只懂得读那些圣贤书。”
程洲将筷子一搁,边饮着茶,边侧首朝向苑东说道。
向苑东登时泄了气:“那做官有什么好的,既大哥已是进了吏部,还需我去做什么官?若是可以,我恨不得以后都待在这方舟书院,读书育人,与三两知己咏诗作赋,那才畅快。”
程洲无奈地摇摇头,不再言语。
苏宛听见这二人的对话,倒很想出声支持向苑东,在这小小乌庄做个闲云野鹤,定是比去那浮沉官海来得舒服。
然而见气氛冷了下来,她也不再多言,收起食单,向二人作别后起身离了座。
方到申时,苏宛便出了书院,拿着向苑东给的帖子准时到了向府,门口的侍卫打开帖子看了眼,就领着苏宛向庖厨去。