而陈云州次日实践诺言，带吴炎出去转悠，先去的是庄子。

仓库地窖中满满的玉米红薯让吴炎大开眼界，尤其是这两种作物的产量，比稻谷高多了。

玉米晒干了放在仓库里保存一两年没问题，红薯的保存时间虽没那么长，但在地窖中放几个月也没问题，而且红薯藤可以养猪，人也可食用，割了之后还会继续长，这等于夏季都不用愁猪草了。

“这两种作物，我们准备借几十石给桥州百姓，不过明年之后要归还这么多种子或是相应的钱，也可用棉麻抵。”陈云州这才说出了自己的目的。

吴炎感激不已：“多谢陈大人，应该的，应该的。您如此帮咱们桥州百姓，在下真不知道该说什么好。”

“桥州安稳，庆川也安稳，两州府是邻居，一荣俱荣一损俱损，吴大人不必见外。”陈云州笑着说道。

吴炎点头，一个劲儿地说：“是在下太狭隘了，他日，陈大人若有需要在下的地方，但请吩咐，在下绝不推脱。”

陈云州笑了笑：“吴大人言重了。接下来看这个吧……”

他将吴炎领去了水泥工坊。

“这建的是什么？”吴炎没见过，很好奇。

陈云州让人将水泥涂抹了一层在泥土地上，等太阳晒干之后，泼了一盆水上去，水顺着水泥往下滑，最后没入了草丛中。

陈云州笑着问：“吴大人发现了吗？”

“这东西可以防水？”吴炎诧异地问道。

陈云州笑着点头：“没错。桥州是否适合兴修大规模的水利工程，我不清楚。若是有难度，吴大人可将水泥推广开来，挖掘蓄水池，最后抹上一层厚厚的水泥，能减缓蓄水池的渗水速度。农业看天吃饭，但年景人无法预估，只能提前做些准备，在地边建蓄水池是最便捷的方式。”

吴炎眼睛发亮：“陈大人说得是，天灾咱们无法阻止，但能尽人力。”

陈云州含笑点头：“正是这个道理。”

随后陈云州还带吴炎参观了他们的养猪场。

几百头猪的规模要放现代，那只能算是名不经传的一个小型养猪场，可放在古代，那是相当大的规模了。

吴炎大为震惊：“陈大人竟还养了这么多的猪？”

“对，我们准备将养猪技术在全庆川推广开来。猪可以吃草，但拉出的尿和粪便却是难得的肥料，一家养个一两头，既能在过年的时候吃上几顿肉，卖了补贴家用，平日里还有猪粪可做肥料，岂不一举两得？”陈云州笑道。