“……”林铁花不得不拿起筷子。
她对着桌子上的东西绕了一圈,最终遵循本心地选择了一盘肉片。
肉片下锅,很快就变了颜色,林铁花不太熟练,在锅里捞了两下才夹到。
夹出来的肉片冒着腾腾热气,散发着诱人想香味儿,她盯着看了一会儿,觉得它跟普通的食物好像也没有什么区别,这才将肉片放进口中。
肉片是沿着肉丝的纹理横切的,一点也不柴,新鲜滑嫩,就是这个汤底好像有点过于麻辣了,肉片刚接触到舌尖,又烫又麻,把林铁花吓了一跳。
旁边的人一直在盯着她看,看到她被肉片吓得一个哆嗦,忍不住笑出声来:“哈哈哈哈我刚开始吃的时候,也吓了一跳呢!不过这东西可真上头,越吃越想吃。”
“你别说,你还真别说,这个什么火锅,有点意思啊!”
林铁花嚼了两下,肉片混着汤汁的鲜味才在嘴巴里炸开。
她捂着嘴,神色未变。
半晌,等嘴里的味道下去以后,她才鸡蛋里挑骨头,小声说:“这也不怎么样嘛,就是麻辣,也没什么味儿……”
当然没什么味儿,楚亦瑶给的肉片,都是提前切好冷冻的,没有经过腌渍。
她也不生气,继续给他们介绍道:“这是因为你们没有准备蘸料,看到旁边的小料台了吗?去那边打一点蘸料,等肉片出过,放到蘸料里那么一滚,再放进嘴里,就有滋有味了。”
“哇,这没有蘸料都已经这么好吃了,有蘸料,得是什么神仙滋味儿?”
旁边的人惊叹道,他立刻在桌子上找起来:“蘸料用什么盛?”
楚亦瑶指了指每个人面前都有的小碗。
那人立刻拿起小碗,走向蘸料台。
蘸料台上配料丰富,每一样都备注了名字,有些虽然不认识,但他也每一样都盛了一点。
有一就有二,见他动作,其他人也纷纷跟着起身。
他们围着蘸料台讨论,什么是什么味道,应该放什么……配料这件事,就跟开盲盒一样,谁也不知道自己配出来是什么味道,有些人配的好吃,有些人配的一尝就皱眉。
这个过程,给吃饭增加了些许乐趣。
不过,这配料并不复杂,他们进行简单的尝试,就总结出了几个套路。
按照那个套路来配,基本不会出错。
楚亦瑶也仔细观察了一下,这一桌子上,油碟和麻碟都有,看来,这真是刻进人类骨子里的差别。
饭吃到这个份儿上,林铁花也无话可说了。
大家都坐在这里,她硬要说不好吃也没用了。而且,这里的东西确实好吃,肉类鲜美,绿叶菜清爽,她真的好久没吃到这么好吃的东西了!