吕萌张旭他们家大部分都是农村的,看见为了招待他们,老板要杀瘦小的猪,他们过意不去。
看出他们的不自在,司庭洲开口说:“可以,明天多杀两头,咱们再熏点腊肉。很多年没有吃过不喂饲料的猪肉了。”
“太好了,以后有腊肉火锅吃了,我明天就去山上捡柴。”司琴的欢呼声引起了大家对腊肉的无限幻想,这些猪可是吃村里的菜长大的。
村里又开始热闹起来,大家又起哄着表演节目,有才艺的大大方方唱歌跳舞,没才艺的讲笑话、学动物叫。但是没有人让司一表演才艺,他乐得在一边看热闹。
隔天,司一选出四头稍微胖一点的猪,交给熊胖达,他们家有会杀猪的人。然后司一跑到地里躲着,害怕猪的惨叫声会影响到他。
等四头猪杀完处理好,大家热热闹闹地吃杀猪菜,司一看着锅里的猪血,有点下不去筷子,想吃锅里其他菜,却看到菜被猪血染得红彤彤的。
周素华重新给他煮了一锅不加猪血的,“怎么还是不敢吃猪血。”
司琴和熊胖达疯狂诱惑司一,说猪血如何如何好吃,司一完全不为所动,看着他们做作的表演,瞬间觉得碗里的饭都不香了。
吃完杀猪饭,一群大老爷们嚷嚷着去山上捡柴火,周素琴带着其他人在家里用盐把猪肉先腌一下。
腌肉是用盐把肉各个角落均匀的抹上一层,周素华一边抹一边教其他人,“小心点啊,别被猪骨头划着手。”
熊胖达又去镇上买了几板豆腐、几十只鸡和鸭来腌制,准备明天和猪肉一起熏。
要熏的东西太多,架两个熏肉架都不够,周素华就说做坨坨肉。腌好的猪肉清洗干净切成大块,直接下锅,熬出油以后,连油带肉一起装到罐子里,以后既有猪油吃,又能保证猪肉不腐坏。
不仅是司琴,就连身边围观的猫狗都听得流口水,偶尔会跑到大伙儿面前撒娇卖萌,想混点肉吃。
村里的猫狗都很乖,司一就没有限制它们的活动范围,来村里的人也被告知过,所以没人害怕它们。看到它们无论在什么地方,都要赶回家拉屎,都觉得很奇怪,司琴给他们解释道:“它们知道自己的便便有用啊,我哥用来沤肥浇地。”
而且自从路口修了门,它们就排班去守门。惊讶于它们的聪明、忠诚,人们总是忍不住给他们喂吃的,被司一看见制止了,猫狗不能吃太多调料。
看它们实在馋的不行,司一让它们去把所有猫狗叫回来,他给它们炒猪心、肺吃。
熊胖达也跟着回来,偷吃了几口猫狗的肉,导致猫狗一天没搭理他。他还不知悔改,和司一说,下次他可以用羊肉牛肉来换这些猪内脏。
中午吃的杀猪菜,晚上吃得就清淡一点。张禹恒和周素华炒了几大盆青菜,被吃得干干净净。
几个女性同胞在一边聊天,说自己过完国庆回去,起码要胖几斤,羡慕司一怎么都吃不胖。
司一还没说话,熊胖达就开大嘲讽道:“你们看人家老板是怎么吃饭,你们是怎么吃饭的?我一个大老爷们和你们坐一起,愣是一道菜都抢不过你们。”
“熊胖达,你不说话没人拿你当哑巴。作为一个员工,老板干活都瘦了,你反而越吃越胖,你好意思吗?”熊胖达的姐姐拿着根木棍,追着他抽,还有好多记仇的猫狗助阵。
“干妈,干爸,救救我。”熊胖达动作夸张地在人们周围躲藏,惹得大家哈哈大笑。
第15章
为了早点吃到腊肉,熊胖达一家早上5点就起来,搬肉、烧火、做早饭。早饭是油泼面和葱油面,正宗手擀面,大早上的一群人就吃得满头大汗。
刚开始熏肉没有味道,没有吸引几个人围观,只有司一和司庭洲在这里守着,其他人都在坨坨肉那边,那个快,只要炸熟就能吃。如果实在馋得厉害,可以把肉切小块往油锅里一放,几分钟就能吃。
这时,一个拿着手机看游戏直播的男生,突然喊道:“敌袭!”
众人被他喊懵了,他赶紧解释,有个主播正翻山越岭往村里来,现在直播间观看人数已经上万了。
大家纷纷议论着能不能报警,熊胖达直接联系了G市的森林公安,“他们直播的山上有很多保护动物,如果被吓到出现应激反应,森林公安不会坐视不理。”
“什么是应激反应”熊爷爷一边吃肉一边问。
看到阿玄和小€€竖起的耳朵,熊胖达解释着:“动物的应激反应,相当于人受到过大的压力和刺激。简单一点来说,就是山里的动物没有见过人,被突然出现的一群人吓到,就会害怕,做出一些伤害自己或者同类的动作,严重的话,可能会被吓死呢……”
熊胖达越说越严重,大家都很担心山上的动物,就连那个大喊“敌袭”的中二少年也皱着眉,在直播间复述熊胖达的话,但是没人理他。