第5章

捡来的俏夫郎 林下夕 2181 字 2024-10-09

将其中一半板栗用刚煮沸的开水浸泡,又将剩下的一半板栗直接下到锅中,加水加糖加猪油盖盖闷煮。

林清玖就坐在桌边杵着手撑着下巴,摇晃着腿,好奇地观看着许颢瑞捣鼓。

他还没见过这么喜欢在厨房里折腾的汉子,许颢瑞真是个奇人。

他忍不住问:“你要做什么呀?......阿瑞。”

问完又想起刚才对话,及时加上称呼。

“嗯,不好说,做好你就知道了。”

许颢瑞没把握能不能成功还是先不说吧,总归板栗本身煮熟了就好吃。

他将干柴放进灶口后,抽空把浸泡好的板栗倒进篮子递给桌边的林清玖,示意他帮忙剥壳,他想趁这会儿把酥饼的皮揉好。

林清玖却误会了他的意思。

?这就可以吃了?

林清玖迟疑地将篮子接过,放到自己跟前剥好一颗放到嘴里。

他微蹙眉头,评价道:“生脆微甜,但没有昨晚熬汤的绵糯香甜好吃。”

?闻言正在揉面团的许颢瑞疑惑的回头。

好家伙,林清玖直接放嘴吃了,生的当然没有熟的好吃啊!

“哎,生的别吃了,我是想让你帮忙剥一下壳,我需要里面的板栗仁。”

“啊,哦,呸呸......”林清玖立刻将口中还未来得及咽下的栗子吐出。

“哈哈哈……放心,生的也是可以吃的,就是口感没那么好。”

许颢瑞大笑起来,他没想到能从林清玖那漂亮脸蛋上看出€€态。

林清玖木着张小脸蛋听到他的笑声,默默加重了手上的力气,将完整的板栗仁剥成了几瓣。

“对,对不起,哈哈,都是我的错,怪我没说清楚。”

许颢瑞见状没敢继续放肆笑,只好憋着转回身微微颤抖着肩膀。

他继续揉面,这是加了水和油揉成的水油皮。

将揉好的水油皮面团放置一旁,再取出与水油皮一半量的面粉,只加入猪油揉成团做油酥。

许颢瑞见锅里煮板栗的水熬干得差不多,就用锅铲反复翻炒将剩余的水分炒干,就得出家庭版的糖炒栗子了,这做法还是当初他大学时候在网上搜来的教程,结果没等到他实操末世就来了......

油亮油亮的开口板栗被端上桌,散发着甜丝丝的香味,瞬间就吸引了还在剥壳泄愤的林清玖。

林清玖轻轻吸了吸鼻子,停下手中的工作,好没骨气地问道:“阿瑞,这好香啊,可以吃了吗?”

许颢瑞感到好笑,刚不还和他僵着嘛,作为赔礼剥了一个,递给他,“可以,但要小心烫,来试试看。”

“嘶,是有点烫。”

许颢瑞眼中带了丝期待,问:“怎么样?”

林清玖弯眸忙不迭地点头,边嚼边答:“唔,好次。”

见状许颢瑞也忍不住三两下剥了一个往嘴里放,眼前一亮,好吃!

只是还差了点味道,要是能找到可以用于炒板栗的石子,就好了。