张祺事先已经从河滩上精心挑选了一些石头，堆在平坦的岩石上备着，他把石头一个个放到了“竹筏”上，先平铺一层，然后在一块块严丝合缝地摞上去，碓成了一个半米高的石碓。

这些石头可是张祺在雨天之前每天一点点都石滩上辛辛苦苦背回来的，他已经做好打算了，以后要反复使用才能对得起自己的辛苦。

这时已经能听到滴滴答答的水滴声，张祺拍掉手上的灰尘，趴在岩石上，低下头往竹筏下面瞧，喷香浓郁的茶油已经源源不断地从竹筏的缝隙中滴落下来。张祺第一次觉得“滴答滴答”的声音如此美妙。

他已经提前把家里所有的锅碗瓢盆都拿了出来，放在竹筏下方用来接油。

不过因为盛接的器皿中间有空隙，免不得有些茶油被浪费，滴到了地上，可条件有限，只能这样了。

趴在岩石上看了一会儿，张祺小心翼翼地跨上了压在竹筏上的石头堆，然后盘腿坐了下来。油滴声明显变得急促，不过张祺不敢坐太久，怕把脆弱的竹筏给压塌了。他不要求极致的出油率，只要有油就行，反正茶树林里的茶籽生了一茬又一茬，不怕没有原料。

此时，玩累的崽子们陆续围了过来，看稀奇似的看着张祺榨油的“装置”，不小丁还想爬石头堆上去。

张祺吓唬它：“你等下要是弄塌了，就没茶饼可以吃了。”

小布丁立刻缩回小短腿，悻悻地退了两步。

张祺准备去做晚饭，以防有小崽子不听话，委以无忧重任：“猴哥，这里交给你看着了。哦对了，还得看着底下的碗啊、杯子啊、盆啊，满出来了要叫我一声。”

“哎哟。”无忧正经地应了一声，接下了这重任。

张祺赶忙去院中做饭，弄好饭，盛在两个碗里，带到了河岸边，一份给自己，一份给无忧。

吃完饭，把碗洗了，天也快黑了。

张祺捧了一堆柴到山涧边上，用燧石点燃，烧起了篝火。今晚他要守夜，一方面是防止容器不够大，油满了溢出来，虽然可能性不大。另一方面是担心出现什么意外，比如竹筏被压塌。当然，张祺并不希望出现任何意外。

在山涧里搓洗毛巾，随意地擦了一把，张祺坐在了竹筏边，时不时往篝火堆上丢一根柴。

过了一会儿，崽子们都湿淋淋地回来了，它们在无忧地带领下泡温泉去了。

小绵羊和泰山的毛发最丰厚，自觉地趴在篝火旁烤火。小芳扑腾着翅膀飞到张祺肩头，甩了他一脸的水，一看就是故意的。

张祺还能怎么办，只能惯着。

过了没多久，天彻底黑了，小布丁和小绵羊已经昏昏欲睡，张祺便让泰山带着小崽子们去睡觉。

泰山听话，叼着愈发沉重的小绵羊，领着几只小东西回了小院，唯独无忧和咪宝没跟着，它俩像两大护法似的趴在张祺的一左一右。

无忧是贴心，如非得到指令，它几乎不会离开张祺的身边。

而咪宝就纯粹是天性，它早把张祺当作自己的所有物，当然要好好看着。况且它是夜行性动物，白天无事的时候一般趴着睡觉，到了此时此刻，正是精神奕奕的时候。

张祺守了一整夜，天蒙蒙亮的时候滴油声彻底停了，石头堆再也榨不出一滴油来。他借着微弱的光亮把油收回小院，放在了灶台上，随后便钻进草棚躺了下来，咪宝和无忧紧随其后趴在了他的旁边，不过须臾的时间，张祺便沉沉地睡了过去。

这一觉睡得很沉很香，一直到了下午，崽子们疑心张祺是不是死了，又推又挠得一通折腾，张祺才缓缓醒过来。

第69章 油炸菜丸子（1）

美美地睡了一觉，恢复了精气神，张祺随便弄了些东西吃完，便又继续干活。

不知是哪道工序出了问题，昨晚榨出的茶油表面产生了很多气泡，所以还得过滤一遍。这倒是不难，拿一块纱布虑上两三遍就行。

其实过滤只是图一个好看以及自我安慰，自榨油未经精炼及脱酸等加工程序，里面有诸多杂质甚至是致命的黄曲霉毒素，张祺心里都有数，但在€€谷能获取食用植物油已经堪比登天，哪还考虑那么多。

况且吃了这么久的自制粗盐，人还活得好好的，肚子上甚至长了两层肉，张祺的胆子早就肥了，管他什么霉。

经过两遍过滤，张祺把茶油重新装进杯碗中，估摸着计算了一下，大概有五升那么多，省着吃至少可以吃小半年。

这让张祺产生一种极致的满足感，他拿出没用完的草垫子，将装油的杯碗严丝合缝地包好，小心翼翼地存放在灶台和院墙中间的一个小缝隙里，只留了一碗油放在灶台上，供最近食用。

把油折腾完，张祺又去弄茶饼。把压在上面的石头搬来，一股股浓郁的香味直窜鼻端，随着山风飘进了小院。