二哈最多是拔x无情€€的渣,他赵飞宇就是更上n层楼的渣渣渣。如果对方连这都接受不了……
觉得赵飞宇怀里的二哈无比刺眼的楚鹰:“渣,不喜欢!”
他能€€容忍这只狗和€€赵飞宇每天亲亲抱抱已经是极限了,还要喜欢它……他只能€€敷衍的喜欢一下。
赵飞宇呆:神啊!楚鹰竟然连二哈这种程度的渣都接受不了!那€€他这个渣渣渣怎么办,真的做没孩子的蝴蝶君吗?
……
白酒发酵成功的温度与体温接近,在没有温度计的时代,赵飞宇快被折腾散架的身体恢复好后就会每天去摸一摸,感觉和€€体温差不多了,就拿出来蒸馏了。
蒸馏的工具,赵飞宇本来准备用制备大蒜素的那€€一套,但€€是上面的大蒜素味道€€实在是太€€上头了,怎么洗都洗不掉!赵飞宇只能€€忍痛更换新的。
制备过程和€€大蒜素也差不多,只是白酒的蒸馏温度在80到90摄氏度,就不需要像大蒜素那€€样还要蜂蜡和€€树脂联合确定温度,单纯用热变形温度在80多度的树脂就行。
肉酱和€€白酒是赵飞宇比较有把握的两种,失败也容易从头开始。肉酱工艺简单一次就成功,只是纯麦酒曲做出来的肉酱味道€€更棒。白酒失败了两三次,也蒸馏出了品质一般的白酒,在这方面,辣蓼酒曲就吊打了纯麦酒曲。
唯有接下来的酱油……
赵飞宇看着眼前的陶罐,对楚鹰说:“我€€们再€€烧几个陶罐吧,一共做上二十多罐酱油,总不至于€€全部失败吧。”
于€€是在制作酱油之前,他们先烧起了陶器。
正版酱油做起来比肉酱复杂的多,因为舍不得用黄豆,赵飞宇选择了黑豆。先将黑豆上锅蒸,蒸好后的黑豆,豆瓣依旧是黑色,吃起来却€€已经熟了,这时就可€€以放到太€€阳下晾晒。
白天晒,晚上则要用东西盖上避免潮湿,赵飞宇将干草铺在黑豆上,转身回€€家睡觉,进屋就看到楚鹰腰间盖着蚕丝被,正襟危坐的在床边等待。
“你还不睡?那€€我€€睡了?”翻身上床,赵飞宇伸手把楚鹰身上的蚕丝被拽过一点来盖上。
楚鹰拉住赵飞宇的手,羞涩的说:“我€€们今天能€€不能€€……我€€好像又……”
把蚕丝被拽开后,赵飞宇一眼看到了楚鹰支愣起来的罪恶之源,楚鹰一定是鹿肉吃多了或许燥热!明天开始实行鹿科保护法,禁止对方吃鹿!
不过……赵飞宇其实也挺想的,进入求偶期后,发情€€的频率会越来越高,在盛夏达到顶峰,但€€他们毕竟向着高级动物进化了,没发情€€也会……
赵飞宇理直气€€壮的说:“那€€我€€拒绝的时候,你必须要停下。”
楚鹰点头,他怎么可€€能€€不听€€赵飞宇的话呢。
第二天,想坐轮椅的赵飞宇面无表情€€的说:“说好的我€€拒绝,你就停的呢?”
楚鹰小心翼翼的说:“我€€好像没感觉到你的拒绝。”
“我€€用嘴拒绝了!”赵飞宇愤怒,他是公的没有那€€个功能€€,当然不能€€像雌性那€€样的拒绝了!他只能€€用嘴说,虽然鸟形只能€€嘤嘤嘤,但€€表达的意思是不要啊!
“对不起。”楚鹰低头认错,都怪他爸,他爸以前告诉他雌性在床上说不要,就是很想要……
第76章 第一份海鲜酱油炒面
面无€€表情的赵飞宇又残废般地躺在床上, 指导楚鹰继续酿造酱油。
晾晒好的黑豆,表皮一摸搓就会掉时,便€€可以上锅蒸第二次了。赵飞宇用的是齐民要术里记录的做酱法, 需要将黑豆的皮去掉。
看€€着楚鹰慢悠悠地努力搓豆子,赵飞宇有一种莫名的痛快, 但他们要做二十多罐的酱油啊,要搓到何年何月?
齐民要术里将酿造黑豆酱油的时节分为三个, 十二月是最佳,二月其次,三月最次。他们这里的气候整体偏冷,他四月酿造也不€€算太晚,可为了搓个黑豆, 拖到五六月份就不好了。
在现代制作黑豆酱油已不€€用去皮, 甚至时节也没有什么要求, 因为使用的酱油曲精无€€需低温发酵。赵飞宇用的是麦曲, 根霉曲虽占其中多数,可杂菌也不€€少,必须要抓住时节!
除了每天弄这些破豆子, 楚鹰还要在赵飞宇身€€体处在报废边缘的时候,捕猎、劈柴、巡视领地、驱赶野兽, 煮饭、洗衣服、打€€扫卫生, 家里家外€€一把抓。地里的活包括收割黑麦草,即使都分给了玄鹰一家,也不€€算轻松。
想到这,赵飞宇有点心€€疼自己的好哥哥了, 但怪谁呢?谁把他折腾成这样什么也做不€€了的呢?他只能说一句……活该!
但气归气,心€€疼也还是心€€疼, 赵飞宇让楚鹰拿了几罐黑豆进来,在腰上塞个垫子坐在床上搓豆子。