“要是有€€大€€虾就好了!”蛋子道。
太后€€坐到旁边问:“元衡想吃虾了?”
蛋子点头:“鲜鲜的,可好吃了。”
“那回头皇祖母就让人给你备。”太后€€转头就让贵嬷嬷记得这事儿€€,一会€€儿€€往皇子所小厨房送些虾过来。
贵嬷嬷立马让人去做。
蛋子道:“谢皇祖母,皇祖你真好。”
肖喻看祖孙二人一眼,蛋子不愧为€€“小儿€€子大€€孙子”中的大€€孙子,短短几日啊,太后€€已经这么疼爱蛋子了,他心里€€止不住地喜悦。
几人又在€€一号院子待一会€€儿€€。
肖喻也觉得是时候学习了,道:“太后€€,要不我们回去吧?”
太后€€虽然€€点头,但等到两个孩子进去了,她€€才出一号院子,并且和肖喻说一说蛋子和明河的日常:“平日里€€就辛苦肖子卿了。”
肖喻道:“太后€€,这是我应该做的。”
“嗯,你这个小舅舅是好的。”一开€€始太后€€还介意元衡唤肖喻小舅舅,如今就随意了。
“是大€€殿下好。”
听到别人夸自己的孙子,当奶奶都会€€高€€兴,太后€€笑道:“两个孩子如今大€€部分时间都在€€学六艺,你平日里€€不做菜的时候,就在€€宫里€€到处走一走,御膳房、农务司等等都可以去看看,也可以去找找燕礼和陆鸣,你是大€€殿下的小舅舅,没人敢拦你的,不用拘在€€皇子所的。”
“卑职多谢太后€€。”
太后€€笑笑。
肖喻也就没有€€客气,真的就出了皇子所。
他没有€€去找裴燕礼和陆鸣,而是去御膳房看看大€€家做,去农务司看看大€€家种菜、养猪、养鸡,去畜牧司看看大€€家养马养骡子……不得不说,皇宫就是一个小社会€€,什么东西都有€€,这时候他终于从裴燕礼那里€€收到青石镇的来信了。
信是廖掌柜写的,他在€€信中写了很多事情,小河子早食店和酒楼生意一如既往的好,他们已经忙不过来,又招几个人。
三猪猪和四猪猪各生了八个崽,都非常健康壮实,大€€家都很开€€心,董二牛和新伙计一起照料。
余桐桐每日都要拉着雅雅的小手去看一看。
不过雅雅要跟着宋三武和月娘搬家,所以在€€水清巷待不久了,不过他们说会€€常回水清巷的。
张五和张母住进小河子酒楼了,张母特别勤快,每日都帮着干活,所以廖掌柜也给开€€工钱了,虽然€€不多,但是张母每日都笑口€€常开€€,身子越来越好了……全部都是好消息,肖喻心情好得不得了。
正好他今日得和明河、蛋子一起去后€€宫给太后€€请安,于是收起书信,心情愉悦地给太后€€做些吃食。
白萝卜清热生津、顺气化€€痰,最适合太后€€,于是他便先将腌制的腊肉、腊肠泡入水中,再泡些蛋子喜欢吃的虾米,然€€后€€取出两个白萝卜,去皮切丝备用。
这时候就可以清洗腊肉腊香肠了,然€€后€€切成€€小丁,和泡好的虾仁一起在€€锅中小火清炒,炒出水汽,炒出油腻,炒出香味,接着盛出来备用。
不用洗锅,直接将把萝卜丝倒入,加入泡过虾米的水,适量的盐、糖、胡椒,翻炒两下,趁热倒入米面粉、淀粉搅拌的面糊中,也将腊肉腊香肠丁和虾仁一起倒入,不停地搅拌,使€€其€€呈现半生不熟的粘稠样子。
这时候在€€托盘上刷一层薄薄的油。
腊肉腊香肠虾仁白萝卜面糊倒进托盘中,用铲子抹平,压实,放到沸腾的锅中,大€€火蒸三刻钟,一份半寸厚的腊肉香肠虾仁萝卜糕就做好。
为€€了口€€感更好,肖喻将萝卜糕切块,放在€€平底锅中稍微煎一煎,洒些葱花调味调色,香气更加浓郁,他稍微切一块,给两个孩子尝尝味:“怎么样?”
“好吃到失控!”明河大€€声道!
“你又从哪里€€学的词儿€€?”肖喻笑问。
“我自己想的!”明河嘻嘻笑道。