赵哥儿看他脸都通红，胸膛剧烈起伏着，都怕人等会儿一口气上不厥过去。

能不激动？

刚是一盆冷水浇下来，现在又像人把他们塞到了炉子里，又燃起来了。

“咱们涸洲穷，很多东西都卖不出去，镇上人家也不算得多富裕，我夫君在平详村建了个造纸厂，就是想着卖到外边去，外边有钱人多，追求口味，一道菜几十两的，吃起来都不含糊，他们都舍得花，这红薯粉要是做起来了，也往外头销，虽是远了些，可卖得贵，咱就能回本，甚至有的赚。”赵哥儿说。

几老头觉得这话在理。

涸洲还是地里刨食的老百姓多，要是家家户户真起来了，自家就有谷子，凭啥的去外头买？

那镇上黄家的米铺听说从他们这里收了粮，也是运到的外边卖。

村里人没卖过粮不晓得，可也听过，前前年旱，谷子长得不太好，黄家给的五文，但大多时候，都是给的四文。

后头要是人卖得多了，怕是会给个两三文也不一定。

“方夫郎，这红薯粉都是拿前儿那些红薯做的吗？”老王头问。

赵哥儿晓得他想问什么，道：“是，我算过了，一百斤红薯，差不多能做二十来斤的红薯粉。”他一一说清楚了，虽是少，但红薯粉卖得贵，就拿最低的价来算，一斤如果只卖二十文，二十斤就是四百文。

一百斤谷子，一斤四文，也是这个价。

但红薯粉要真卖到外头去，绝对不单单只是一斤二十文。

外头一斤肉都十几来文了。

到时候真要做红薯粉的话，红薯渣还能拿来做饲料，再起个养猪场，猪卖出去了，是不是又是一笔收入？

而且，一亩地，能出四石但粮食，可红薯却是不一样的，种的好，有时候一个就能一斤了，一亩两千多三千来斤不成问题。

如此算一下，那是种红薯好的，能赚得更多。

这数大，老王头两儿媳算不出来，但刚在厨房帮忙，后头也吃了，那红薯粉做的可简单了，一捆掂了下，大概就一斤，能做八/九碗，碗碗都是满满当当的，里头都不用得放啥，就那油贵些，还有方夫郎说的辣椒油，可她们自己弄了一碗，就放了点猪油，然后放了香菜葱花辣椒面，醋也放了些，虽是比不得放了辣椒油的好吃，但也不差，比得镇上卖的粉味道都要好，酸辣粉简简单单的，没啥手艺可言，人人都能做。

镇上一碗粉就要六文钱了，大王氏做姑娘那会儿吃过一次，也没得这般好吃。

八碗，要是搁镇上卖，就四十八文了，这红薯粉咋得可能只买二十文一斤，拿最低的算，她们种红薯都不亏了，要是再高些······

王老头几人自然也是想到了。

要说没有吃过红薯粉，方大人喊了，他们定是也会听话，可到底是心里头愁，担忧，不得劲，不过这会儿吃上了，心里就有了谱。

这事儿能成！

就算不运到外头卖，以后家家户户起来了，晓得这玩意儿好吃，还能不舍得花二十文来买吗？

赵哥儿都仔仔细细说了，几人都觉得行，不是热血上头的，当下就拍着大腿说了，不种稻谷了，还是继续种红薯，要是以后想吃大米饭了，出去买就是。

而且建了厂好啊！村里人可以去里头做工了，老王头去了平详村两次，每次路过造纸厂外头，看着那延绵的厂墙，都不晓得多羡慕。

好了，这下他们村也有······

不是，方夫郎还没说这厂要建哪儿呢！

王老头小心翼翼问了声。

赵哥儿先头就在这一带跑过，地理位置上，安和村在九个村子正中央，要是说服大家都种红薯，为着以后各个村运送方便，厂房建在平详村还是比较好。

而且村口有空地儿，还靠近河道，厂里引水方便。

赵哥儿给了话，别说老王头，满屋子的人都高兴。

一老头突然一拍大腿站起来：“哎呀。”