第58章

而下算是把土地全全交给了佃户,只待着秋收前去收粮了。

地里开出来以后,许多€€盐照旧又回了摊子€€上。

如此一来摊子€€上就有了七个人,摊子€€大不了是一家三口的小作坊生意,他们这人属实也多€€了些。

年底的时€€候镇上热闹,叫菜的客人多€€,眼€€见人手充裕,曹家这铁锅小炒也在镇上小有名气。

无论是贩夫走卒,还是大户显贵,都€€肯吃他们这儿的菜。

这么着也就不必考虑受众了,曹闻索性又新增了些菜样。

蒜苗回锅肉,鱼香肉丝,麻椒小煎鸡,干煸鸭子€€......

总之是上了不少家常小炒菜,外在摊子€€也支得更宽了些,新添了桌椅板凳。

锅炉也从€€一口增做了两口,另一锅炉便是曹杨在把关€€着。

除却极其掌握火候的菜式,基本简单的,曹杨做出来也不错,另有风味。

这朝可就更热闹了。

“你们这儿便是曹氏铁锅小炒?”

年春,这日摊子€€前来了四五个男子€€,操着一嘴的外地口音。

“正是,客官特地来吃小炒菜的吧,快里面请。”

几个男人打量了一下周围的环境,似是有些迟疑,但见周遭客人不少,走近了又是萦绕鼻尖的香味,到底是没多€€说什么。

迈腿走了进去。

许多€€盐见着二€€元几句话把几人招呼进了摊子€€里坐着,他过去添了茶水。

“几位客官是外地过来的吧?”

“我们是白秦城过来的走商,今日恰好经行€€此处,听镇上的人介绍说你们这儿的小炒菜很€€有名气,过来尝尝。”

许多€€盐笑道:“那几位可是来对地方了。我们丰垣镇虽是个小地方,但小炒菜绝无仅有,在别地必然吃不到。”

“今儿几位特地前来,走商在外短则三五月,长来一年半载,大家都€€不容易,既来此处,我等也尽一尽地主之谊。”

“阿杨,送一碟子€€素炒给几位外地来的客人。”

既有送菜,几个走商都€€很€€高兴,直说丰垣镇的人热情好客。

“诸位往后还常来咱丰垣镇做生意,如此小镇也更热闹些。”

“丰垣镇是经行€€两个府县的官道要塞,若是没有什么意外,往后定再有机会前来”

几个走商在摊子€€上头一次吃到炒菜,赞不绝口,一顿饱足以后才离开。

临走时€€,还想打包带走些菜在路上吃,不过炒菜凉了味道便不好了,曹闻体谅这些走南闯北的商人,炒了一大碟子€€的肉末豇豆给走商。

肉末豇豆和寻常的炒菜不同,待着想吃的时€€候,用热米饭把豇豆拌一拌,味道还是一样的好。

这样的菜适合带着走。

随着春色渐浓,摊子€€上也常能见到些外地面孔。

先€€时€€摊子€€上的几个孩子€€还挺新奇,毕竟从€€出生起就一直在镇上,此前十几年的几乎都€€在村子€€里,来集市都€€少有来,见到外地来的人自然稀奇。

但是摊子€€上见的外地人多€€了,也便没什么好奇怪的。

倒是许多€€盐每回都€€跟这些走商唠嗑一二€€,遇到说谈的不错的会送点€€小菜。