“只从气味上，绵厚、醇香，是样佳品。”黎时这次没能猜到她脑中所想，侧头去看一边的汤锅，美食品评思维在这一刻占据了他全部的注意力，“是我以前没有尝试过的牛肉类烹煮法，确有独到。但要说值得你这样看重……难道说，是还有什么我没有察觉到的地方？”

陆悠悠：“……”

真是有时候聪明得让人磨牙，有时候又笨得让人磨牙。不过也好，陆悠悠转着眼珠子，没发现她在想什么就好，她笑眯眯地跟着他一起转话题：“那是，因为本来就是要配伍着吃的。”

兰州拉面嘛，“一清、二白、三红、四绿、五黄”，一清在牛肉汤、二白在白萝卜片、三红在热辣辣的辣椒油、四绿在青脆脆的香菜叶、五黄在做得刚刚好的面条子。【注1】

陆悠悠也不卖关子，上手就准备。

香菜要洗要切；辣椒油就直接开罐插一盏白汤匙；白萝卜是煮入味的，一片一片片成薄片；汤里的肉倒是需要拿出来，六口大锅煨得刚刚好，大团的牛肉块往外是要用叉子叉的，摆上桌，油光泛亮，用刀片一片，肌理一层一层，层层飘香。

陆悠悠先拿了切下来的一小片，尝了尝。看边上黎时若有所思的模样，又给他切了一小片，用刀插着送过去。

黎时微微眯起了眼，他嚼这一口的时候有种慢条斯理的细致，像是用牙齿磨着一样的，吃完了略抿一抿嘴：“你说配伍，还要加什么？”

“嗨，还不满意。不过你说得也没错，吃还是你会吃。”陆悠悠本来还想叉一片牛肉给黎时的，半途送回了自己嘴里，“等着吧，一会儿我给你惊艳的。”

惊艳需要等一个小时。

这一个小时里，无数不同的人晃荡着过来看进度。因着到的时间不同，不同的人看到了不同的场景——来得早的看到陆悠悠和黎时两个人两把刀一起片牛肉，然后大家觉得自己大概是需要在正式开席的时候早点过来的，因为两份牛肉，肉眼可见地一份薄而挺括，一份厚而不均；中间过来的就看到李余伙同着一帮人在偷吃切好的肉，当然也看到他们被陆悠悠挥舞着小圆棍子追在屁股后头赶；到得再晚的，看到的就是陆悠悠上手，掀开了盖在面团上的薄衣。

消息很快传开。

大部队集结的时候，看到的就是黎时黎大影帝在帮厨，一口口大碗往一张空桌上摆，排得那叫一个整整齐齐。大桌的边上，陆悠悠在处理面团子。似乎是捣、揉、抻、“啪啪”地摔，忽然的，圆面团儿就被拉长了，“呼哧呼哧”的长条儿转眼又被折起来，又“啪啪”地摔。

一群人看得惊心动魄，这做面条做得像是练拳的，他们谁也没见到过啊！

不过是几息的功夫，长条儿又被揪成小面节儿，然后就看到陆悠悠往桌板上撒清亮亮的液体，不确定是啥，大概是油，那小面节儿在油里滚了滚，开始被拉长——眼见着两头各一端被扣在陆悠悠的指缝儿里，那面就像会变形一样地一点点地被拉长，拉到头了，还没看清楚呢，两端又被折起来了，再拉长，再折，又拉长，又折……

也不知道折了多少遍，在所有人的叹为观止里，陆悠悠发话了：“好了。一会儿第一碗，我们那儿的风俗，是要给现场最年长的一位。”

没人有意见。

孔筹当先站了出来。