“小妹,小妹醒醒,快醒醒!”秋霜一脸无奈,分明是秋铃提议天不亮就出发,她却睡不醒。
“没有了,卖完了--”秋铃说着梦话被叫醒,当即收拾东西推着推车趁着天未亮出发去镇上。
约摸在雪地里走了大半个时辰,总算进了镇。
小吃街临近早市,路过时秋霜买了包子,两人吃饱后找到小吃街的管理人,交上三十文才得以进去。
此时天已大亮,小吃街的摊子多半开了张。
秋铃不急不缓地准备好烤炉,左手边是昨夜清理好的冰鲜鱼,左手边是各式调味。先将三条鱼摊开放上烤架,再用自制的毛刷裹了油刷鱼。紧接着时不时翻烤,待鱼肉表皮滋滋响时,迅速撒上调味,再刷一层油继续翻烤。
直到整条鱼烤得金黄时,秋铃刷上一层辣酱,翻转几次就装盘,最后撒上一些葱花。
秋霜早就馋了,秋铃递来她便接了。“小妹,这--”
“二姐,快尝尝,不然待会儿可没得吃了!”对自己的烤鱼有十足把握,秋铃继续烤鱼。
此时摊子四周渐渐有了人,有位白胡子爷爷是从一开始便观看烤鱼过程。那滋滋冒油的香气实在馋人,可那不是水虫嘛!
其余看客也是馋得很,就是不敢要。
可摊主旁边的姑娘吃得欢嘞!没一会儿功夫那盘烤水虫便只剩下骨头。
周围的食客越聚越多,秋铃瞅准时机开始吆喝:“烤鱼,卖烤鱼了!新鲜现烤的鱼好吃着嘞。烤鱼--”
“小姑娘,给我来一条水—烤鱼。”
秋铃一早便发现了白胡子老人,利落地将一条烤好的鱼刷上薄薄一层辣酱撒上葱花递出。“爷爷,您先尝尝。当心鱼刺。”
“好,好。”只见老人家用筷子戳开烤鱼,挑出刺,夹起一块外酥里嫩的烤鱼就往嘴里送。
不一会儿,老人便吃完一盘烤鱼。“小姑娘,你这烤鱼可是水虫?”
水虫多难听啊,秋铃乐呵呵地回复:“爷爷,这是我自家养大的鱼,不是水虫。”
“哦,不是水虫。那你这鱼从哪里来的?”
周围的看客越聚越多,都好奇这水虫怎的长这般大,还叫做鱼。
秋铃调小炉火,方才拿起一条还未烤的鱼在众人面前展示。“大家放心,这是鱼。我已经洗净除了鱼鳞,是自己培育出来的。”
“难怪!我平时就没见到能长这样大的水虫。”一青年男子紧盯烤架上的鱼,多少钱?给我来一条。
生意正式开张了,秋铃抑制住内心的激动,缓缓说道:“今日是出摊日,只要半价,十文钱一条烤鱼。”
“才十文,那我来两条!”
“我也要一条!”
“我我我……”