对于她们婆媳之间的事，许杏不太关心，她关心的是赵氏带回来的数量关系。这姓贺的人家肯定是留了赚头的，可也看得出红薯不值钱，准确的说，是未经加工的红薯不值钱。

这个时候的粮食产量肯定跟后世科学种田没法比，小麦估计也就能亩产三百多斤，而红薯却要亩产三千斤，但是因为赋税不收红薯，所以小麦还是最主要的粮食作物，红薯的经济价值被严重低估。

长青要准备科举考试，她不能时时去找他，只能自己多加留心，然后趁他有时间的时候再跟他商量，毕竟这些民生之事对于未来要科举入仕的人来说也是有用的。

第二天天气不算好，有些阴冷，许杏咬牙苦干了一天，才把淀粉洗完，红薯渣也封在坛子里发酵上。

只盼着这些红薯渣能多出些酒，许杏揉着酸痛的肩膀，想着自己忙活到现在，手里还是一文钱都没有，暗自希望着。

回到草堆里稍微休息了一会儿，许杏又回灶房去看淀粉水静置的情况。

赵氏正在揉面。瞧见许杏进来，她一下子找到了听众，絮絮叨叨的说起来：“咱家这老太太最是会享福的，十斤红薯换一斤面她都换，那一百斤红薯呢，说没就没了。”

这是许杏无法评论的事件，她就专心撇着淀粉里的清水，没说话。

“你弄这个到底挣到钱没有，一个钱也没见着。”赵氏问，“这个买卖能挣多少钱？”

这就躲不过去了，许杏就说：“用多少红薯都是把钱给了奶奶的，至于挣的钱，要给范大哥攒着去考状元呢。”

赵氏显然很不满意：“考啥状元啊，那是那么好考的吗？干搭上束修银子，还不如跟我一起去种地，多了收成说不定还能再买上些地呢。”

许杏心中不认同，嘴上也没争辩，却不再谈钱的事，而是问：“婶子，我看这红薯蒸熟了挺软和的，要是揉上面擀面条，应该能省点面吧？怕烧心的话就再就点咸菜卤子。”红薯面条，可是饥荒时期的好东西啊。

赵氏想了一回，道：“是个法子，明儿试试。”

这次的淀粉多，一晚上没干透，只是还算不错的湿粉，需要接着干燥。许杏跟长青说了，再晚一日去镇上，长青也没什么异议。

因为不去镇上，也不用做红薯加工，许杏今天就去山上捡柴。这时节雨水少，山上的枯枝还算不少，她并没很往山林深处走，两只手分别拉着一捆木柴就回家了。