犁田,育稻种,再插秧。
等春耕忙完,已是到了四月底,有了一丝丝的夏意。
地里的麦子将将灌浆,一片郁郁葱葱。在麦子收割前,庄稼户们有了一个月的清闲。
院子里,沈杳提着小树枝,赶着今年新捉的小鸡,有些心不在焉。
吴婆子唤了她好几声,她才回过神,忙丢了手中的树枝回屋里吃饭。
饭桌上,沈杳说了这几日的所想。便是原本打算给舅爷爷家建的粉丝作坊,他们自己来建。
去岁卖菜和米花糖得的,再加上这几年的积攒,沈家的存款少说有个五十两,用来建作坊和收山芋定是够的。
“这事杳杳要是不提,我都忘了这事。年前就说这是个赚钱的营生,因着你舅爷爷的事,后又春耕忙的脚不沾地,倒将这事忘了个干干净净。”
沈老头也搁了筷子,面色有些担忧的问:“作坊倒是能建,但咱家的旱地多数都用来搭了大棚,只有山脚那几亩地种了山芋。先前听杳杳说得,做粉丝可是要不少的山芋,咱家这点也不够呀。”
沈春生向来支持闺女,但自家种的山芋确实不多,有些惋惜道:“如今咱们村家家户户都跟着种大棚,一亩地都没留出来种山芋,不然还能跟村里人收些。”
“咱们村里没人种,但别的村里可是种了不少。”沈杳快速扒完碗里的饭,笑道。
山芋虽不值当什么钱,但能作粮食填饱肚子。是以,在得知山芋能亩产千斤后,安阳县内的庄稼户都种了不少。
听孙女说要收别村的山芋,吴婆子也拧了眉:“若是自家地里种的,倒也还好。反正那东西产量高,光是自己吃也吃不完。但若是从别家买,就算是再便宜,也得要两三文一斤。
你也说了,一斤山芋才能出不到二两的粉,这要是山芋收得多了,莫不是要亏本?”
也不怪吴婆子担忧。毕竟光是建作坊就是一笔不小的钱。再是一斤山芋出粉不到二两,即便一斤淀粉能出一斤的粉丝,一百斤的粉丝就要六七百斤的山芋。这一算下来,可是笔不小的成本。
再说吴婆子,先前之所以让舅爷爷家做这门营生,是因着舅爷爷家旱地多,可以全种上山芋。除了建作坊和人工,不需要再花钱去收购山芋,这么一算,想着是能赚钱买卖,才提了此事。
眼下沈杳打算自家做粉丝来卖,吴婆子又算不过来这笔帐。
沈杳见奶奶算不明白,掰着手指头细细解释道:“都说物以希为贵,就同反季蔬菜一样,是以粉丝的价格只高不会低。咱就算六斤的山芋出一斤粉丝,成本就是十二文。再算上人工,咱多算些,算他一斤五文钱的人工,一整个下来就是十七文。”
“咱也不卖高价,就卖三十文一斤,一斤也能赚上十三文。那么一百斤呢?甚至一千斤,一万斤!奶还觉得咱会亏钱吗?”
“一……一万斤?”饶是见识过孙女赚钱的本事,吴婆子还是被沈杳口中的一万斤惊到了。
她活了大半辈子,黄土里埋半截的人,也只在前年收山芋时,知道了千斤的概念。