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沈氏布庄 经冬复历春 1834 字 2024-12-19

滑嫩不寡淡的豆腐香与香椿芽的脆嫩完美融合在一起,香椿味道纯正,轻轻咀嚼,香椿嫩芽与舌尖接触的一刹,一股曼妙的味道在口腔中瞬间肆意。

“等过几天,荠菜和苋菜出来了,有一家春饼做的特别好吃,到时我再带你去。”

沈曼早听于柏洲说过,春饼是北方人在春分前后一定会吃的一道美食。用面粉摊成薄薄的面皮,可以放上春季各种新鲜蔬菜比如黄瓜丝,大葱丝,胡萝卜丝、粉丝、豆芽、韭菜、荠菜,和薄薄的蛋皮,再加上酱过的肉丝、肚丝或鸡丝,把它们裹在面饼里面。

春分吃春饼是北方的传统饮食习俗,吃了春饼,一年四季都能顺顺利利。

“好。”

沈颂夫妇在新开的粮食店铺安顿下来,每天费心操持,有时竟觉得与在青州城中没什么两样。

沈曼也在新开的布庄里学习,津州与青州的服饰风格存在着差异。慢慢的,沈曼熟悉下来。

于柏洲时不时地递上邀约,说城中哪家铺子的事物甚是独特美味,哪处的风景优美秀丽。

有时是两家一起,有时是沈曼一人。

让她每次收到于柏洲的信时,心中忍不住期待,这一次于柏洲要带她去吃什么美味,见识没见过的壮观景象。

转眼便到了春天。

春天是个万物复苏的季节,草长莺飞,迎面而来的温暖明媚让人心生欣喜愉悦之情。

沈氏布庄。

沈曼正在店中清点布匹,意外看到于柏洲前来。

“于公子。”

于柏洲道,“沈姑娘,我来店中,想挑一匹可以拿来做风筝的绢布。”

近些日子,布庄卖出不少这种可以用来做风筝的绢布。沈曼来到津州城才知道,这里的人都是自己制作风筝。

选取壁厚3~5厘米的竹子削成竹片,利用竹片的韧性,根据自己的爱好制作各种各样的风筝骨架。再糊上绢步,拴上长线。

选一个春光明媚的日子,一家人或是与亲朋好友一起结伴到城外踏春赏景,舒缓身心、放松心情。

在放风筝时剪断风筝线,任风筝飞走,寓意除病消灾。

沈曼拿出一匹递给于柏洲身后的侍从。

于柏洲看着沈曼,问道,“后日城外有一场马球赛,沈姑娘可有意同去看看?”

沈曼感到惋惜,“许是春天到了,人人都裁制新衣,津州城中的夫人小姐近来订了不少成衣。我担心若是去了马球赛,就不能如期交付衣裳了。”

又过了几日,两家一起相约探春放风筝。