嫂嫂这一天的变化太大了,她又惊又怕,不知道是好是坏。
陶姜想过了,她跟原主就是完全不同的两个人,要她装根本不行。哪那么多神啊鬼啊,问起来,她就说幡然悔悟真心悔过从头做人。
她在外面水池里洗了把手,往大锅里舀了一勺水。
顾薇点燃一截干草,放进架空的柴火中,火一下子烧了起来。
陶姜笑眯眼睛:“薇姐儿真厉害!”
顾薇受宠若惊,忙低头往灶膛里塞柴火,不到一会儿,水就开了。
陶姜拿出一个木盆,往木盆里倒了两碗面粉。
这袋面粉比不上后世精细,也没有那么白,还夹杂着些麸皮。
她舀了半勺开水,又掺了半勺凉水,扔了一小撮盐巴,用筷子搅化了。
顾薇的视线不由被她吸引。
只见陶姜倒了些水到面粉里,将面粉搅成絮状,用手揉了起来。
不到一会儿,那面团变得光滑许多。
顾薇睁大眼睛。
“这面是哪来的?”陶姜一边揉一边问。
“是化缘的和尚换饭吃的。”顾薇小声道。
陶姜明白了。和尚不知哪里化缘得了一袋面粉,路过顾家,便用面粉换了一顿饱饭。
顾薇不会做面食,这袋面粉便没动过。
陶姜将面团揉得光滑柔韧,拿手捏得薄薄的,放在案板上摊开,又找了个盆盖上醒着。
她将两个鸡蛋打开,搅拌,撒了点盐巴。
顾薇见她把鸡蛋打了,心疼得不行,又不敢开口,怕挨打。
“薇姐儿到门口摘些小葱和苜蓿来好不好?”陶姜笑眯眯道。
顾薇乖乖去了。
“嫂嫂,这些行么?”顾薇怯怯地看她。
“够了。”
陶姜将小葱和苜蓿洗干净,小葱切成葱花,苜蓿切大段。
锅里水还在沸腾,她让顾薇加把柴,将苜蓿扔下去焯水,熟了后捞出来放进盆里。
她特地多焯了些,足有小半盆,她饿得能吃下一头牛。
将锅里用过的水舀出来,擦干,挖了三勺猪油。火烧得旺,一会儿就化开了。
顾薇看她挖那罐子猪油,又开始心疼。
陶姜捏干苜蓿的水分,用手将苜蓿疙瘩松开,往里撒了些碾碎的盐巴和葱白碎,待油开始冒烟,用铁勺舀了半勺,均匀地浇在苜蓿上。
葱白的香味化开,厨房里满是香气。
顾薇惊呆了。
陶姜将鸡蛋倒进锅里,一阵噼啪,鸡蛋遇上猪油,香气止不住溢出。
顾薇忙加了把柴,偷偷吸了吸鼻子。好香,比过年吃肉还香。
鸡蛋炒至六七分熟,将小葱扔进锅里,锅铲翻炒,小葱遇上猪油,香味煸炒出来,炒鸡蛋的香味又加上油煸小葱的气味,顾薇狠狠吸了口气。