蜜饯的做法其实也算得上是大同小异，金冉冉会做的种类也很多，她并不准备每一样都要做一遍，第一次试菜，她只选了十种。

四甜金丝蜜枣、蜜饯鲜桃，蜜饯青梅，蜜饯香杏干，糖渍杨梅，糖渍樱桃，挂霜山楂球，挂霜冬瓜糖，以及金冉冉到了现代才学会虎皮花生、奶白葡萄。

除了虎皮花生之外，其他的都是甜口的蜜饯。

不是金冉冉不想甜咸总和，而是她到底是在延国学做的蜜饯果子。

在那个缺少甜味的地方，蜜饯果脯是达官贵人才能消费得起的，这水果本来就珍稀，自然是得配上更加珍惜的蜂蜜和饴糖制作才能把蜜饯果脯做得更加受人欢迎。

和动不动就戒糖，不喜甜食的现代人不一样，古代人对于甜味的喜爱也是刻在了骨子里的。

在大部分的古代人心里，这酸甜可口的果子，就得用糖来配，做成咸口，那就是□□！

金冉冉也想过，自己做这么多的甜食，以后店里的客人会不会吃两口就觉得腻了。

不过想来按照闻启舟的行事风格，这些果脯蜜饯作为配菜，他是不会给客人上太多的。

如此一来，金冉冉就能放开手脚去做了，反正等到这些东西做出来，到底要不要用，也得等闻启舟尝过才能决定，要是他尝过觉得这几种不好，她大可以再想其他的。

蜜饯的果脯需要时间，金冉冉先是花了一个上午采买水果和蜂蜜，麦芽糖、白糖，又花了一个下午制作果脯。

最后得了五大罐蜜饯、糖渍的果子，以及另外五种果脯。

傍晚时分，金冉冉给闻启舟发去消息，询问他今天可否有空到店里来试菜。

说来也是巧了，今天闻启舟正好十分难得地有了一个不用加班，能够准时下班的工作日。

收到金冉冉消息的时候，闻启舟直接让司机调转了方向，把目的地从闻家老宅改成了金家小馆。

这边金冉冉收到闻启舟的回复后，也没怠慢自己的这位合作人。

考虑到甜食吃多了腻得慌，她还特意翻出了金满堂的茶叶，让闻启舟等会儿能就着解腻的茶水品尝这些果脯。

当然了，金满堂喝得茶叶并不是什么好茶，是他花了几百块钱在网上买的，几百块钱，足足有几罐子茶叶。

平常金冉冉偶尔用这些茶叶煮一些茶叶蛋放到店里卖，都不带心疼的。

虽然金冉冉也知道，按照闻启舟的情况，他平常就算是喝茶，应该喝的也是那种好茶。

不过她也不能为了迎合闻启舟的口味，就去花上大几千甚至上万块钱买茶叶不是。

在闻启舟许诺的年薪拿到手之前，金冉冉现在一个月只有五千块钱的零花钱。