但是这是因为帝都人口多, 就算是有一部分人吃腻了同一种馅的包子,店里总是不缺新的顾客。
现在金家小馆已经有着很不错的口碑了,在帝都这个大都市, 每天都有新的客人在朋友的推荐下,试着尝了尝店里的食物。
最后这些客人, 无一例外, 尝过后都是一整个爱住了。
包子铺和小馆除了极个别的真爱粉,一日三餐不间断的点店里的食物之外, 多的是隔几天才点一次的客人。
尤其是金家小馆开始卖包子后, 他们大多数都是卡着限购的上限,一买就是十个。
其中除了少数买了和同时朋友分享的客人外, 大部分都会把包子冻起来慢慢吃。
小馆的炒菜鸡汤味道虽好,但是也不能天天吃,顿顿吃。
金冉冉想着, 其他花了加盟费来学做包子的人, 情况又和他们不一样了。
按照李平的说法,这些人大多手里没有多少钱,之能在老家开包子铺。
那些县城人常住人口不多,要是他们跟马桂香他们一样,开一家店就只为了卖包子,哪怕是包子的味道很好, 生意也会很难做。
金冉冉觉得既然人家真金白银的花了钱, 那她也就多费点心,尽量把事情给做好了。
参考过市面上常见的包子种类后, 金冉冉决定再增加三种包子。
小笼包,灌汤包,以及豆沙包。
这些包子金冉冉都会做,不过既然是要教给齐明他们,她也不能随意了做。
于是这几天金冉冉白天指点大家做包子,擀包子皮,晚上就自己买了食材在家练包包子。
说是练,其实就是在原有的配方上把包子的味道稍微调整一下,迎合现代人的口味。
金冉冉作为古代人,以前的口味其实偏清淡的。
也是到了现代后,金冉冉才发现现代的调味品实在是很丰富。
很多她原本会的菜品,被她用现代的调味料改良后,大多都能变得更加美味。
这次金冉冉要改良的小笼包,原本的肉馅里被她加入了适量的白胡椒粉后,蒸出来的包子一口气吃七八个都不会觉得腻。
齐明他们没有想到,在原本的破酥包之外,金冉冉还会教他们其他的包子。
要知道之前他们教加盟费的时候,想的可只是能学会破酥包就好了。
现在金冉冉给了他们这么大一个惊喜,他们真是高兴得不知道该说些什么好了。
经过一个星期的学习,交了加盟费的六位加盟商都能做出合格的包子了。
这期间也有人过来问加盟的事情。
不过金冉冉觉得一个一个的教效率太低,所以只留了联系方式,打算等凑齐五个人后,再一起教学。
齐明他们学会做包子后,都急着回家物色店铺。