“月饼也不能当饭吃啊?”华大娘瞅了一眼毛毛,否决了他的这个提议。
“那就随便再炒几个菜,反正咱们今日人多,干起来都快。”张妙青倒是觉得毛毛这个想法不错, 那些菜平日里总是吃,今日不如就整点花样。
胡玉母女两个说怎么样都好, 她们都没有意见。而一直在上首坐着的曹春华倒也觉得大家一起包月饼也挺好的,吃自己亲手包的总比吃那些买来的要多几分滋味。
见大家都有这个意愿, 毛毛也开心极了,简直恨不得撸起袖子现在就可以开始。
但包这个动作得先准备好所需要的面皮子和馅料, 然后才可以开始。幸而现在时辰还早,人又这么多, 怎么样也能赶上夜幕降临时一边悠闲地吃着一边赏月。
一想到这个,大家的兴致都很高。乔薇便主动开始给大家分派活计,月饼皮交由华大娘和胡玉阿娘负责。月饼的馅料则有红豆沙馅和鲜肉馅,一甜一咸,满足不同口味的选择,这一部分就由乔薇、张妙青和胡玉一起搞定。
曹春华,乔薇则没有给她安排什么任务。一则是因为有些不好意思,毕竟她和曹春华算不上特别的熟悉,而曹春华也不像华大娘和胡玉娘这样经常下厨,因而她只让曹春华在一旁打打下手好了。
至于毛毛,这样一个不受控制的人,乔薇选择,他喜欢干什么就干什么吧!反正这一顿包月饼对他来说就跟玩过家家一样。
大家对这样的安排都没有意见,于是就各自结伴去后厨里忙活去了。反正这会月饼皮还没开始制作,又临近晌午,乔薇和张妙青便先开始将前一日包的饺子烧水煮开。
中午每人吃完满满一大碗白菜猪肉馅的水饺,又顿时觉得充满了干劲。
华大娘她们的月饼皮也差不多快完成了,这会正在分成一个个小孩拳头般的面剂子。胡玉娘则在一边拿起擀面杖准备擀起来,曹春华在一旁也洗干净了手挽起袖子来。
见曹春华准备拿起擀面杖,胡玉阿娘有些不知所措,“老夫人,这个,还是我来吧,弄这个到时候手里黏黏的。”
曹春华满脸不在意,“什么老夫人,这些饺子月饼的我小时候在家里也尝尝做,如今只是有些忘记了。”她一边说一边拿过一个面剂子,右手将擀面杖压在上面,开始擀起来,没一会倒真被她擀成一个薄薄圆圆的面皮子。
“看看,我不是不会啊。”曹春华看着自己擀出的这一个,十分像那么回事,心里也不禁得意起来。