一位身后是代表着餐饮界最尖端的苏味楼，一位身后是如冉冉上升新星的华府御宴。苏姩和丁沛凝，是花虹技术学院在烹饪比赛上最大的希望。

丁沛凝天天跟着萧然学艺，餐学了不少，可是，花里胡俏的摆盘装饰是一样都没学到。

华府御宴作为一家网络餐厅，厨师们的菜无论做得如何好看，最后还不是都要统一装进外卖盒里，盖上盖，根本没有什么摆盘讲究可言。路上一些不小心的颠簸或轻微碰撞，还可能导致一些菜品完整性被破坏。不过即便如此又如何，和外面的实体餐厅不同，食客们对网络餐厅的要求不过是口味、分量以及精神力附着罢了。

但烹饪比赛可不能只靠外卖装盒就行，它和实体餐厅一样，都需要精致的摆盘装饰，甚至，要求比实体餐厅更加严格。往往，一道菜品完成，评委们最先关注的，可能就是这道菜的摆盘和外形，第一印象，已经让评委心里定下了初始分。

现在，萧然要ta教丁沛凝的，就是摆盘！

在萧然动给丁沛凝示范前，她让丁沛凝自己先炒一盘菜再进行摆盘装饰，大概了解下丁

沛凝摆盘是个什么水平

。然后，磨磨蹭蹭一小时过去，丁沛凝炒了一道青椒肉丝。所有的青椒以及肉丝被分成两部分，一部分青椒一丝一丝在下方，据丁沛凝所说，这是草地，一部分肉丝在上方，按丁沛凝的说法，这是土地。同时，“土地”的左上角，丁沛凝还用青椒肉丝少得可怜的汤汁，画了一颗圆形。这个不用丁沛凝来解说，萧然也知道这是太阳了。

天啊……

望着这道创意满满的摆盘，萧然头疼的扶额。看来自己有必要好好纠正下丁沛凝的摆盘审美了。

萧然纠正丁沛凝的速度很快，只花了不到十分钟的时间，原本还对自己作品信心满满的丁沛凝，在看到萧然心一只栩栩如生展翅欲飞的用白萝卜雕刻的天鹅时，立马对自己幼稚的摆盘唾弃不已。