金丹话音刚落，身边就传来了一道豪迈的嗓音：“不知这位姑娘有何方法可以让这鸡做的更好看，更好吃？”

金丹抬眸看去，只见一女子正拿布拿着手，年纪看起来二十七八左右，眼睛还亮晶晶的看着她，似乎正等着她的指点。

“不知您是？”

“我是这酒楼的厨娘，你可以叫我孙厨娘。”

孙厨娘轻叹气：“你刚评价的这道鸡我用了四个月才逐渐完善配方，但这鸡肉的颜色看起来还是差了一些，正因为如此，会有一些客人因为卖相问题而选择退菜，或者不怎么动口。”

“您是灵厨吧。”

能做灵食，还能做出如此特色，应是灵厨了。

孙厨娘点头：“是。”

金丹懂了，怪不得如此求贤若渴。

她出声道出错误点：“首先这鸡就用错了。”

“您选择的这是妖兽铁钢翅，这种像鸡的妖兽灵气是足，在某一部分上能够弥补一些菜品上的不足，但您忽略了它本身的油含量。”

“此妖兽本就是通体白净，与寻常鸡不同，无法通过烹煮的方式使它变得更为好看；

加之它肉质过于紧实，煮的时间短了夹生，时间长了肉质就柴了，所以火候很重要；

最后，它的体内有一股特别浓重的特有的味道，想要彻底去除它很难，但是若是稍加利用，也可以成为一个特色。”