程家琪有点动摇，“真的吗？那怎么外面凉面的配菜都切得整整齐齐的？”

林影一脸理所当然，“刀切快嘛，餐馆谁跟你拿剪刀慢慢剪。”

程家琪歪了歪头，将信将疑，但还是低头拿起笔，在小笔记本上划掉“青瓜”，在旁边写上“生菜：水洗，甩乾，剪刀剪(刀切不入味)”。林影垂眸一笑。

生菜，横着剪成丝…粗丝也行…呃，粗细不一也没关系的。

彩椒，剪吧，什么形状都可以。

火腿片，随便剪，能入口就行。

香菜，这个好剪了吧？诶诶，剪刀别那么靠近手！

豆芽，把尾巴掐掉，洗洗，手进去捞捞。

“林影，像不像搓麻将哈哈～”

“轻点，麻将跟你没仇吧？”

煮半锅水，烫彩椒豆芽，捞起来，然后煮面。煮面的时候调酱：芝麻酱、花生酱、甜酱油、黑醋、麻油、蒜粉。

程家琪认真记着笔记，“为什么用黑醋？”

因为调味料里一旦有糖，家琪肯定要嚷着能不能去糖，黑醋糖分高。林影正经道，“黑醋染色，看起来好看。”

程家琪认真记下，又问，“蒜粉？冰箱里有蒜头啊，我去拿。”

“诶诶家琪，不用，就用蒜粉！”蒜头可怎么剪。

程家琪疑惑，“不是新鲜的比较好吗？”