众人见到楚兰舟和秦泛，立刻站直了腰板，高声喊道：“东家好。”

楚兰舟对他们点了点头，只听掌柜的介绍：

“这三位是酒楼的大厨，这四位是一楼的跑堂，这四位主要负责二楼，他们两人主要负责拉客揽生意，偶尔忙时也负责一楼的跑堂。”

“三楼呢？”楚兰舟没听到掌柜的说到三楼，主动问道。

“三楼只有两间房，一间是东家的，另一间多是达官显贵预定，他们出门自带了伺候的人，不让我们踏上三楼，久而久之，三楼就不再留伙计了。”掌柜的解释道。

当年，他们的酒楼也有过一段辉煌的日子，那时朝中的皇亲贵胄也常来他们的酒楼。

可自从当今圣上登位后，一切都变了。

要么说盛极必衰呢，掌柜现在也看开了。

虽然酒楼在他手里易了主，可好歹还在。

若是楚小姐能看上他的义女，酒楼再交由她打理，他也算是无憾了。

楚兰舟点了点头，暗暗记下众人，三个厨师最为好记，各个肥头大耳，肚大腰圆。

两个揽客伙计瘦瘦条条，面部黝黑。

最容易搞混的是一楼和二楼的跑堂，不过多认几次应该也差不多了。

掌柜将酒楼的地契、房契，以及各伙计的劳动契约递给账房先生，账房先生一一细细看过，确定无误后递给楚兰舟，楚兰舟也仔细地看了看，看完又交给秦泛。

三人都过目之后，双方正式办理交接手续，余下需到官府办理的事情，直接交给了账房先生去办，这方面他比较擅长，这也是秦羡君将他交给楚兰舟的主要原因。

毕竟不管什么年代，与官府的人打交道最是有门道，这也不是一时半会儿能学得了的。

“昨日我才知小女出城上山去了，今日她怕是无缘见到楚小姐和秦小姐了。”掌柜有些歉意地道。

“无碍。”楚兰舟也没放在心上，以后有的是机会，酒楼装修也她会常常来此处。

楚兰舟看了看酒楼的图纸，不懂之处便问掌柜，在搞清楚了酒楼的全部布局之后，才带着图纸和秦泛离开。

作者有话说：

谁还没个冲动的时候

第7章 偶遇

自从买下了酒楼之后，楚兰舟每日变得更加忙碌了。