雪霞羹,余梓曾经在与美食有关的书上看到过雪霞羹,书中还有写雪霞羹的做法,其实,雪霞羹也就是名字诗意许多,它的原料其实就是芙蓉花还有豆腐,其做法比较简单,余梓还记得这道甜品就是采来芙蓉花,然后再去心蒂,之后再放入热汤中,同豆腐一起煮,如此锅中就是一片红白交错,等到甜品好了,就恍如雪霁之霞,也就是雪霞羹的名字由来了。

除了雪霞羹之外,今天的招牌菜还有四道。

比起上次,也就多了一道羹罢了。

“碧螺虾仁、白切鸡,居然还有白切鸡……”余梓嘟囔了一句,又继续念道,“蜜汁火方、糖醋蒸鱼……”

四道菜,总结起来就是,余梓都很感兴趣。

尤其是上面的碧螺虾仁还有蜜汁火方,蜜汁火方余梓在现代就听过这道菜的菜名,但是没有吃过,而碧螺虾仁……余梓连菜名都没有听到过。

正文 第四百九十一章 不看了

“要不要吃?”程朔说这话时的口吻就好像是哄骗小孩子似的。

“当然要。”余梓点点头,回答的斩钉截铁,但是她还是看都不看程朔一言,像是直接当他不存在似的。

程朔知道某人正在气头上,自然不会介意。

别说现在了,就算是余梓没在生气,她对程朔再怎么不客气,估计程朔也会包容着。

他将这几道菜还有雪霞羹的名字都写在了一张纸上,然后拿了出去直接递给了小二。

“请公子和夫人稍等,厨房一做好,我就会给二位端上来。”小二瞥了一眼纸上所写的,又道,“公子和夫人还想喝什么茶?或者想吃什么点心,小的都可以一并拿来。”

“还是普洱吧,点心就不必了。”程朔很少见余梓喝茶,既然她不排斥喝普洱茶,那就还是喝同样的好了。