等馅料准备就绪,余梓就将这些料和着葱姜蒜等佐料一起放进锅里炒到半熟,然后加入适量的盐还有其他调味品,等搅拌均匀了,再用个大盆子将馅料盛好,饺子馅料就完成了。
眼看着薛婶他们擀皮速度越来越快,动作也越发的熟练起来,余梓赶忙端着馅料过来,让几人一起过来和她一起包饺子。
这里的饺子只能说是现代那些饺子的“原型”,这里的饺子包出来又大又不好看,但是余梓包的可不一样,她不仅包的又快又好看,不一样的馅料还能包出不同花样来,比如柳叶饺、玫瑰花模样的饺子等等。
余梓一个个包出来,薛婶他们看的也是目瞪口呆。
“夫人,您包的饺子可真好看!”薛婶毫不掩饰的夸赞道,“这可比那些小贩卖的饺子好看的多了!”
“是吗?”余梓对于这一个夸奖还是欣然接受的,因为她也见过那些小贩还有这里的饭馆酒楼卖的饺子,那模样的确不怎么好看,价格也不便宜。
“夫人,要不……您教教我们怎么包这饺子?”薛婶似乎对此很有兴趣,一旁的程简就更不用说了。
余梓点点头,开始教几人包各种花样的饺子。
等饺子包的差不多了,薛叔几人也带着那些孩子回来了。
到了晚上,程简几人就开始煮饺子了,其他人则是在一块儿聊天,余梓还特意在院子里放了好几个灯笼,让那些孩子在院子里玩。
因为人比较多,薛婶又不想让那些孩子打扰余梓吃饭,便摆了两张饭桌。
余梓倒是不介意他们跟自己坐在一块,更何况这些孩子根本不闹腾,一个个的都很是懂事。
正文 第二百八十三章 年夜饭