收割稻谷,晾晒,入仓,花了整整七天时间。
这天,待一家人终于能歇下来松口气的时候,柳玉笙揭开了一个大缸的密封油纸。
葡萄果酒酿好了。
“囡囡,这,真的酿好了?怎么这么快?”
“不用等上一年?”
家里人挤在西厢房里,站在柳玉笙身后,有点不敢置信。
可是空气中弥漫的果酒香,又在在告诉他们,是真的。
柳玉笙抿嘴轻笑,“爷奶,爹娘,二叔二婶,真的酿好了哦,我每天都进来看的。不信你们尝尝!”
自酿葡萄酒,发酵好了一个多月就能喝,她在里面掺入了灵泉,不止能提升果酒的口感,还能缩短果酒成熟的时间。
第一次酿这个的时候,之所以等上一年,不过是为了能找到好时机,提出酿果酒的想法罢了。
“柳大,去拿个勺子,再拿个碗来,咱都尝尝!”柳老爷子吩咐,手心里都紧张得冒了汗。
第三十九章 果酒酿成了
拿了勺子舀酒的时候,柳大手都是抖的。
红色酒液,澄澈透明,弥漫着浓郁香气,让人垂涎欲滴。
咽了下口水,柳大道,“爹,你先喝。”
所有人都目不转睛盯着柳老爷子,紧张又忐忑。
这酒还没喝呢,一股压力就扑面而来,柳老爷子捧着碗,深吸一口气,低头品酒。
酒一入喉,眼睛立即大张,醇和甘柔,齿颊留香!与去年喝的几乎无二致!
“成、成了!真的成了!好喝,是好酒!”
柳老婆子紧绷的身子骤然放松,脸上全是喜悦,“真的?真成了?太好了,太好了!”
“爹,给我尝一口,我看是不是跟以前喝的一样?”柳大喜得,手脚都不知道怎么安放。