蛋黄酥能算苏式月饼的一员吗?
简雨晴思考一瞬,没得出个答案来。
不过蛋黄酥是真的受欢迎。
简雨晴把蛋黄酥列入月饼名单后,又琢磨起其他口味——云腿月饼是不用想了的。
时下火腿才刚刚开始露出苗头,多是贫苦吃不起肉的人家,在立冬霜降之时把猪腿肉腌制,来年再来食用。
做法粗糙,味道也算不上好。
想要做出上好的云腿月饼,起码得等今年自己腌制才行。
果然还是豆沙枣泥与蛋黄,另外来个流心奶黄、五仁馅和鲜肉的?
简雨晴提笔记录下思路,回头吩咐简云起把单子送去府学,请里头的官人管事帮忙采买。
次日上午,简雨晴正坐在后厨捣鼓月饼时,先头杂役进来说道:“简厨娘,昨日闹事的那名学子说要见您。”
“哦,是来道歉的吧?”
简雨晴抬起头来,想起这事。她放下手里捣鼓到一半的器物,兴致勃勃地进了灶房,又从灶房与食堂连接的小门走了进去。
食堂里寂静无声。
明明食堂里坐着上百号人,门口也挤着好多看热闹的脑袋,大家却是不说话,就瞅着像是块雕塑般立在中央的伯府范郎。
吃瓜的架势呦……
尹博士虎着脸,斥责一句:“不像话。”
只是说归说,他也没离开。
尹博士慢悠悠地整理着空碗,手很忙碌就是不知道在做什么,眼角余光悄然瞥着场内。