一宝很高兴娘这么温柔的和自己说话,机会又难得,所以忍不住多了一点话:“年糕是什么啊?”
“年糕就是长长的白白的,一条一条的。”宁书让鸡蛋花在热水里滚一下,从另一个锅里夹起一块年糕,“就是这个,你吃吃看。”
一宝看到这白白的年糕片,就想起了昨天在麻袋里看见的长长的,比白面馒头还要长的东西,他以为这是大大大大馒头呢,原来叫年糕啊。
“啊……”一宝闻着香喷喷的年糕,在娘的投喂下张开嘴。
腊肉白菜炒年糕的味道是真的鲜美,就算配料不够,光是把腊肉的鲜味炒出来,也足够当配料了,然后再用白菜来中和一下。“好吃吗?”
一宝含着年糕,吸吮着年糕上腊肉的鲜味,再舔着软软的年糕,真好吃。他明亮的眼睛看着宁书,小脑袋点了好几下。
宁书不由的笑了,又叫一边和三宝玩的二宝:“二宝尝一尝年糕。”说着,她也夹了一筷年糕过去喂二宝。
“娘,啥是年糕啊?”二宝一边问,一边自然的张开了嘴。二宝好吃,什么都想吃。
宁书把年糕夹进他嘴巴里:“就是这个,咱们中午吃的午饭。”12条年糕,中午做了两条,还剩下10条。这天气虽然热,但年糕到时候泡水里,也是耐放的。
农村里的年糕都是自己用糯米捣的,捣的都不少,都是放水里泡着,放上个把月都没问题。
“娘,这个叫年糕的东西可真好吃。”二宝吃完一块,舔了舔嘴唇,还想吃。
宁书转而道:“那你们上午捡的板栗用来换这个年糕和年糕里的肉肉了。”