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也是巧瞭,第三道菜的要求就是要具有表演性,專傢評委組也走下瞭主席臺,走到瞭衆多大廚面前,拿著筆記本,認真地觀摩並記錄下大傢做菜的樣子,還有記者跟在一旁,隨時準備抓取鏡頭。

顧舜華對桃花泛這道菜,已經演練瞭多次,足夠熟練瞭,因為足夠熟練,她竟然能忘記做菜本身的那些技巧,全身心地投入其中瞭。

或許是太過於投入其中,以至於當她那麼一擡眼,看到眼前已經圍瞭兩個記者三個專傢評委組的時候,她也是有些意外。

不過倒是沒受什麼影響,這個時候,其實成績也不是很有所謂瞭,她來這一場,已經獲得瞭比自己預想還要多的榮譽,至於最後一道桃花泛,那就是她給自己的獎勵。

一道有聲有色的菜,色香味俱全的菜,每一處用料都飄蕩著中國古典詩情畫意的菜。

最鮮美的大虎蝦拆出來的蝦仁飽蘸瞭嫣紅鮮美的滾燙濃汁,那是最新鮮的菠蘿和番茄調汁出來的汁液,滋啦啦的汁液兜頭揮灑在鍋巴上,香氣迸發,桃花四濺,聲色俱全,酸溜溜的甜香四溢,周圍的記者全都按下瞭快門。

更多的評委圍瞭上來,互相問起這個菜,其中戴著寬邊眼鏡的溥先生嘆道:“這是桃花泛啊,天風吹雪滿千山,不見桃花泛碧瀾,這是宮廷禦膳菜中的桃花泛!”

溥先生這麼一說,不少評委都被吸引過來,大傢全都觀賞起來這桃花泛,還有的記者試圖上前采訪顧舜華。

桃花泛這道菜,很快呈現在衆多評委面前,大傢品嘗著這美味的桃花泛,一個個贊不絕口,溥先生更是道:“原汁原味,和當年禦膳房做出的一個味兒!”

這句話可算是炸開瞭鍋,大傢都紛紛上前品嘗。