张富贵随便找个借口,说唐若雪走不惯田埂,掉在了人家的池塘里。
林月娥赶紧从衣柜找了身干净衣服,让唐若雪换上。
林月娥用砂锅炖着鸡,早已满院飘香。
张富贵将那条赤鳞鱼处理好,上锅清蒸。
高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。
过于花里胡哨的调料,只会掩盖食材的本味。
他弄了些生姜和香葱去腥,加上盐和豉油调味,蒸十几分钟就好。
鱼的清香,后来居上,竟然将砂锅炖鸡都比了下去。
除此之外,林月娥还炒了几个拿手小菜。
到了饭点,三人坐在餐桌边。
张富贵知道唐若雪开了车,不能喝酒,就拿了瓶饮料,每人倒了一杯。
他端起杯子说:“唐小姐,欢迎你到咱们桃花村玩,预祝咱们合作愉快。”
唐若雪同他碰了碰杯,意味深长地说:“今天让我非常难忘。”
喝了口饮料,张富贵招呼道:“快尝尝小娥嫂的手艺,绝对不比酒店大厨差。”
林月娥不好意思地说:“别听他吹牛。”
农村土鸡,本就是绝佳的食材,用砂锅炖上两个小时,肉质鲜嫩,鸡汤澄澈。
唐若雪尝了尝,立即赞不绝口。
张富贵一指盘子里的清蒸鱼,对唐若雪说:“来,按照规矩,客人动第一筷子。”
唐若雪笑了笑,也没推辞,夹了一小块,送进嘴里,细细品味起来。
张富贵夹了一块鱼腹肉,放在林月娥碗里:“小娥嫂,你也尝尝。”
林月娥尝了一口,惊讶道:“富贵,这鱼太好吃了。”
“真的吗?”张富贵也连忙夹了一块鱼肉,送入口中。
只觉一股鲜味,迅速在舌尖绽开,然后蔓延到整个口腔。
鱼肉细嫩,入口即化。
咽下去以后,还回味无穷。
“我的天,果然美味。”张富贵赞道。
“不然呢?你以为我骗你?”唐若雪笑道。
“等过两天有空,我再去桃花潭抓几条,这是一条生财之道呀!”张富贵十分兴奋。
林月娥招呼唐若雪:“唐小姐,赶紧吃,他是饿死鬼投胎,你要是动作慢了,抢不过他。”