第二百四十章 柠檬派

文豪的食堂 乌禾峪 6760 字 2024-12-14

“我……我……”

门外的人低下头,打着卷的长发从门缝溜进来些许,随着她的呼吸悠来荡去。

毛利兰试图回忆班上的长发女生,却没有一个人的声音能和眼前人对上。

但她也很确定,自己确实听过这个声音。

怎么回事,班上的同学她明明都很熟悉?

她有些羞愧地冥思苦想,门外的人误会了她的沉默,结结巴巴地解释:“我没有别的意思,也很愿意和你一起,但是,就是,我……对不起,我只是想让你尝尝这个。”

“哎?”

陌生女孩抠抠搜搜,试图在只打开一条门缝的情况下将什么东西塞进来。失败后她放弃地让向另一侧,拉开大门伸长了手臂,别扭地将瓷盘递到毛利兰眼前。

毛利兰赶紧帮忙接住,还没拿稳,那条胳膊就闪电般缩了回去。

她看向手中的白盘,微微恍惚片刻。

这是一盘柠檬派。

以她的眼光来评价,做得委实有点糟糕。饼皮受热不均,边缘没能收好,酸甜的气息再出众,也掩盖不了醒神的股焦糊味。

明明制作派的起酥面团大多是已经准备好的预备品,只需要稍作处理、摆好自己调味的夹心就能送进烤箱。制造出的成果却还是不尽如人意。

下厨对初学者来说,是一场手忙脚乱的冒险。

就像游戏里,出发以后才想起没有携带装备,对着“适量”“酌情”等小怪物磕磕巴巴,被大反派般的油和火溅射伤害,都是常事。

如果反复几次都做不好,会让人深深沮丧。自认做得不错,却没人能够品尝,也并不是多么愉快的现实。鼓起勇气送上自己并不完美的作品,看似不在意,却焦急地等待对方的反应,更是莫大的煎熬。

好吃吗?会合对方口味吗?那时的糖是不是多洒了点?如果没有搅拌均匀怎么办?

为了保持甜品的完整性,不能自己先尝一口,就只能在焦灼难安又期待向往的心情中等待。

青涩的,甜蜜的,不够完美的,青春的柠檬派。

毛利兰擦了擦有些汗湿的手指,捏起一块切好的派边,咬上一口。

空气中唯有沉默的咀嚼声,声音很低,却压得人难以喘气。

“……怎么样?”

“不太好吃。”毛利兰诚实地说。

火候太过,糖加多了,好像还没拌匀馅料。犯了几乎全部新人会犯的错误,还尤其没有天分地弄错了许多步骤。

翘起的刘海失落地垂了下去,衬得对方整个人都矮了好几寸。

“你是第一次做这道甜品吧,能完整拿出烤箱已经很了不起了。”

毛利兰笑起来,声音很轻。不是温柔的笑容,却更能给人安心的感觉。

“做到这个地步已经很难得了,吸取经验就好。下次记得在饼皮上多戳一些小孔,烤饼皮之前用重物按压……不难吧?之后可以试试。”

“嗯。”

“还有内馅,自己熬不好糖浆,不如先用现成的食材或罐头……”

“嗯。”

“……你还有话对我说吗?”

“嗯。小兰……小兰姐姐……小兰。”

“……”

毛利兰站在门边。那只命途多舛的手自黯淡的光中伸过来,心虚地磨蹭着指节,轻轻搭在盘子边缘。

“对不起。”门另一侧的人用另一只手拿起变声领结,恢复了原本的声音,低低地说。

心中的猜测再次被证实,像片羽毛轻轻落地。毛利兰惊讶地发现,自己一点都不惊讶,反而有些想浅浅地叹息。

“如果我不接受呢,新一。”她说,“道歉的话,我听了太多。”

虽然语气每一次都很真诚,但相同的事又每一次继续发生。她的心被悬吊着,每一次因重逢而落地,又会立刻因危险滚至崖顶。