第144章

顺带也将刚收获的高粱、小米催芽。

高粱、小米陆陆续续收获好些茬。

再收获一茬,就能敞开怀食用……主食顿顿是粉,难免有些腻。

虽然也有囤合成主食,一开始觉得香,吃多了渐渐觉得,确实不如自然生长的主粮。

不单纯口感或味道的问题,说不出来的感觉!

·

陈舟真正吃到高粱跟小米,却已是第三茬的事。

期间,地研所紧急交易大半粮食。

X号方舟“复活”动物,不时就发生口粮危机。

便跟绿研所这边合作。

小道消息,原始动物部门估计也要到4848星建立基地。

陈舟惦记着来自地球的生灵,大方送出各种植物,还根据那边需求,酌情扩大种植规模。

当然了。

官方没因为他是研所的“实习生”就白嫖。

明码标价,一切遵循着章程来。

联盟在这些项目上的投入特豪横。

陈舟血赚一笔!

「期待已久!」

「老祖宗吃的主粮,呲溜,不敢想象得多好吃!」

「高粱吗?是不是还有低梁?」

陈舟持着碗,守在锅边,比网友更迫不及待!

传说中的高粱饭!

小时候看电影电视,不时看到有人吃,可把他馋的……至今也不知道啥味道。

揭开锅盖。

不自觉深吸一口气——奇怪,好像没什么特别的米香?

再看卖相,更加迟疑了。

其实做好高粱口感可能粗糙的心理准备。

然而,真等到入口……陈舟艰难吞咽,没让自己吐出来。

「……」

「啊这,老祖宗吃的也不咋样啊?」

「明显翻车了呀!」

很古怪的口感。

吃着像半熟的绿豆……没煮熟?

感觉也不是。

陈舟努力吃,吃到第三口,实在忍不了。

悄悄打开遗产网,搜索“高粱饭怎么煮”——无果!

清清嗓子:“地球时代物质丰富起来后,高粱慢慢也不作主食,一般作为粗粮……”

比如他老家,高粱的唯一吃法,就是跟糯米、籼米混合,制作高粱糍粑!

怀念。

高粱糍粑真的好吃!

陈舟默默反省。

高粱饭做得这么难吃绝不是高粱的问题!

无奈,他真的没做过。

明明考虑到是粗粮,提前泡发七八个小时了啊!

视线投向被浸泡的小米。

可不敢再尝试煮成干饭了!

老老实实煮出一锅南瓜小米粥。

添加些许高粱、菰米、花生、野红豆、芡实跟薏米……八宝粥了属于是!

博得无数水友欢心。

之前也常煮“杂粮粥”,奈何菰米产量一直不高,只能通过多放南瓜或红薯,好让口感更加绵柔。

有时过分黏糊,吃在嘴里,不免发腻。

现在有小米,情况就不一样……舍弃红薯,南瓜也不用加太多,米粥细腻柔和,口感丝滑。

关键是独特的米香,充斥口腔,叫人身心愉悦!

陈舟现在饭量越来越大。

只吃小米粥,半夜肯定饿,就打算烤些“未成年”的小芋头。

——红薯、土豆有些吃腻了,最近偏好小芋头。

再来一份零食,炸茨菇……诶??

陈舟灵光乍现!

小米!

小米锅巴那么有名,怎么给忘了!

说干就干!

提前泡发的小米蒸熟。

碾碎再加入小米磨出来的粉,盐和水,开始揉面团!

像擀面皮那样擀出薄薄的小米面片,切成一个个菱形块。

陈舟先是油煎。

试吃一片,发现口感太硬。

果断换猛火油炸!

干脆干脆的。

倒也足够香,就是……

没有他买的小米锅巴那样酥酥感。

再度求助遗产网——这回运气不错,真找到小米锅巴的做法!

面粉……没有!

但是鸡蛋,可以有。

便豪横地多打入鸡蛋,重新擀上一片小米面皮。

入油锅。

炸。

复炸。

撒上孜然辣椒粉!

「好香!」

「好喜欢嘎嘣脆的口感!」

「油炸真好吃,红薯条土豆片茨菇片,小米锅巴现在是我新欢!」

「鸡蛋才是真神,加鸡蛋的比没鸡蛋的好吃不少。」

好评如潮。

陈舟一边“嘎吱”“嘎吱”嚼着锅巴,一边情不自禁摇头。

不大行!

比不上以前吃过的,酥爽感欠缺……估计少了面粉的缘故!

有新鲜的吃食,总归是件幸福的事。

尤其陈舟脑洞大开,想起喜宴常吃的一道浇汁锅巴。

都是糯米锅巴——但也没人规定,不允许用小米锅巴!

小米面皮尽量擀得薄薄的;

作弊用上类似电饼铛的厨具煎烤——不过是圆底的——于是金黄明亮、完整的一张大锅巴成功出炉!

陈舟没留意过浇汁用的什么汁,懒得折腾,就上西红柿炒鸡蛋。

老品种的西红柿,随随便便就炒出沙汁,无需加一滴水,倒入半熟的炒鸡蛋,猛火快炒……红与黄交融,点缀着葱花与蒜白,色泽诱人。

西红柿鸡蛋浇盖在圆弧形的锅巴上,顿时激起所有人的食欲,不自觉咽起口水。

「草,这个看起来也太好吃了吧!」

「快快快我忍不了了!」

陈舟嫌不够酥的小米锅巴,吸入浓稠的西红柿鸡蛋汤,微微泡发的淀粉口感不再干硬,对牙齿友好,咬碎锅巴、柔中带脆,越嚼越香。

西红柿鸡蛋酸甜而咸香,格外开胃,跟锅巴可谓黄金搭档!

让根本不饿的人,不知不觉吃完一整块的大锅巴!

理所当然,西红柿鸡蛋也吃得干干净净,看到碗边沾着红汤,不得不克制住想把汤舔干净的蠢蠢欲动!

回过神,陈舟就发现又双叒吃撑!

「神仙美味!」

「浇汁锅巴!本厨艺小白感觉也不难上手!」

「西红柿啊西红柿,什么时候上市!」

「快了快了,快的话年底,最迟明年上半年。」

「明年……好久!」

「@平平无奇干饭人:你咋知道的,相关人士?」

「关键是小米!」

「……」

「晚饭再来锅巴,泡汤应该也好吃?」

陈舟满足弹幕的愿望。

于是晚餐就鸭血粉丝汤泡锅巴……才不是自己想吃!

很上头,换着花样连吃两天的锅巴。

直到胃部隐隐不适。

陈舟连忙打住。

可别把胃吃坏了——虽说在星际,完全不用担心胃病——而且吃多锅巴,有些上火。

“秋”风吹拂着树叶,“哗啦哗啦”作响。

陈舟仰头注视直愣愣一根近乎光杆、树高快四米的银杏。

默。

当初“轰隆隆隆”成就解锁的裸子植物套餐,一棵棵已逐渐摆脱树苗状态,朝着参天大树的方向努力。

像红豆杉、蓝湖柏什么,扦插树苗也有十多棵。

只有银杏,至今“孤家寡树”。

无他。

傻长个子、几乎不见分枝,叶子数量也不多。

陈舟都不忍心修剪新枝。

眼看银杏还在cos竹子,终于决定对它下手了。

三分之二高度切断,相当于打顶,促进银杏长侧枝。

切下的树干,细数也有不少芽点,挖出来催芽催根;

鲜嫩的枝条剪下来扦插。