另外还有蚕豆,拿茴香、腊肉一起炒一个菜,就可以吃午饭了。
谢雨青虽更钟爱菜瓜一道煮的素菜汤,但和两名员工一起吃,也不好就拿一个素菜出来。
炒茴香蚕豆的时候,谢雨青还特意挑了块偏肥的腊肉。这年头人们肚子里缺油水,都更偏爱肥肉,李婶何飞也不例外。
谢雨青就拿一块肥腊肉出来,切成厚片下锅,略微煸一下油脂出来,就倒入蚕豆翻炒,加水把蚕豆焖熟,最后出锅时放盐,撒点儿茴香翻炒一下就可以了。
谢雨青在后院里支了张小桌子,把饭菜都端上去,招呼李婶、何飞吃饭。
不过现在店里正忙着,定是凑不齐在一张桌子上吃饭了,谢雨青就让他们俩轮流进来吃饭。就连他也快速把饭扒完,去前面招待客人了。
…………
另一边。
张迁进山后没有忙着去布置陷阱抓兔子,而是将山里的房子给打扫一遍。
院子里的空地不是铺的石板,只是将土给踩实了,现在人一离开,杂草就长出来了。
平时常踩的地方还好,草也不过刚刚没过鞋底,谢雨青开辟出来的那片菜地就遭了。
杂草疯长,都没过人的小腿了,几乎看不见青菜的痕迹。
两只狗子不是第一次跟着张迁来打猎了,知晓到这屋子就意味着什么,高兴的叼着树枝玩。
撒完雄黄点上艾香,张迁拿起工具开始锄草,趁着现在太阳大,把草连根锄了,太阳再一晒,没一会儿就能把草给晒干了。
院子虽然不大,但锄草还是费了张迁好一番功夫。别的地方都还好,主要是墙根下和那片菜地,张迁没用锄头,是手拔的杂草,免得不小心将韭菜青菜这些都给当成杂草拔掉了。
杂草拔干净,先前种的菜就显露出来,韭菜长得最好,一点儿也看不出是在和杂草争夺营养的样子,甚至还扩大了地盘。其他菜就有些逊色了,看着瘦瘦小小一株,不过却没有虫咬过的痕迹。看来杂草也非一点儿用处没有。
张迁拿起锄头,在紧挨着这片菜地的地方又整了片地出来,撒上他从家里带出来的菜种子,指着早日吃上自己种的新鲜菜。
种完菜,张迁这才将堆在屋檐下的东西都搬进去,简单打扫了下房间将被窝铺好,然后给自己和狗子煮饭。
先吃饱,下午再去布置陷阱抓兔子。
大福是抓兔子的老手了,能快速追赶上兔子,还能控制好力道不咬死兔子,相比之下人参果就要逊色不少,还有得训练。