可是呢，不是技术不够，要么就是什么脑筋死拗，坚持什么古法古方，完全不肯改良，非要扯什么古方养生。

巫筹对此表示尊重，但是尊重归尊重他是不会聘请的。

虽然现在的人追求什么古方复原，但是实际上古方之所以被淘汰就是因为古方受限于材料，古代时哪来现在的那么多材料，用现在的材料去做古代的吃食，本身就占了便宜，你还不肯改进配方。

中式糕点之所以逐渐被西式糕点取代，原因有很多。

中式糕点重油重糖，有的太干，有的太硬，还有的味道和口感都不好。

古代那是没冰淇淋和蛋糕吃，你要是在古代开个店卖冰淇淋和蛋糕，你看那些死硬油坨有没有人吃。

那些糕点铺子卖的比较好的，通常都是改良过的。

就算没改良过，那也是调整过配方的。

之前的老张就是比较灵活，每次做出来的糕点会拿去给巫筹尝尝，会调整配方才会一干就是十年。

这也就罢了，还有的人纯粹凑热闹，压根不会做点心，甚至更甚者直接淘宝买回来拆了包装之后，热一热就给他端过来。

巫筹也是无语，真当他吃不出来放了几天之后二次加热的糕点吗？

对于这些人巫筹也是无语。

周洲也是满头黑线，真没想到会这样，于是又更新了招聘内容，加上了必须现场制【桂花糕】的条件。

巫筹其实并不在意能不能找到糕点师，他讨厌麻烦，所以他已经在考虑要不要把中式糕点从单子上划掉了。

虽然这个念头在出说来的时候就遭到了所有顾客的反对。

毕竟青园的特色之一，就是传统节日特色小吃，比如二十四节气之类的。

现在很少人会过二十四节气了，能过过清明节和端午节就不错了，会过节完全是盼着放假。

因此，再知道青园需要一个中式糕点师之后，不少老顾客都开始帮忙找人了。

巫筹就静静的看着他们忙活。

因此在一个星期后，一个叫做叶天明的青年就到了青园。

叶天明今年二十五岁，净身高一米九五，身形修长，穿着一身黑色的运动服，看起来随意极了，不过脸是长得真的好，眉目犀利，很有一种深沉严谨的感觉。

老实说他这外貌去当模特绰绰有余。

因此周洲就忍不住问了一句：“你怎么不去当模特？”

叶天明答道：“当模特要随时随地保持体重，而且我不喜欢拍照，更讨厌节食。”

周洲闻言也点了点头：“倒也是，当模特的不但要保持体重，还要保持皮肤，想一想真的挺惨，桂花糕会做吗？”

叶天明点头：“会做，基本上市面流行的中西糕点我都会，就算以前没做过，只要给我配方，我一样能做。”

于是，叶天明在周洲的监督下做了一屉藕粉桂花糕。

周洲尝了一块，惊为天人啊。

拿去给巫筹尝了，巫筹吃了一块，味道果然不错，口感尤其好，味道上佳，毕竟桂花糕的味道是固定的，太过于取巧反失其味。

于是当下就点了点头，对于叶天明说道：“工资月结，包吃住的话，一个月五千，如果你不在这里住的话，那就一个月八千，包三餐。”

巫筹对于技术人才向来大方，只要做得好他并不吝于钱财。

比如每天混日子，只是收收银的周洲都有五千块一个月，谁让他能让巫筹少很多麻烦呢。