第96章

说着,双臂一展。

手臂肌肉鼓起,撑得衣服都显示轮廓。

他搬起马车上的东西就往铺子里走。

屋里坐满了的食客听着这个稀奇玩意儿,纷纷转头来瞧。

生蚝是用网装着的,不用细看都能看清模样。

近处熟客笑侃:“周田,你抱这么一兜子石头玩意儿能吃?”

远处有人接话:“戚老板手艺好,说不定给那石头撒撒调料,你胡二真能吃下去!”

“哪里是石头?这不是海边长的海蛎子嘛!”

周田停下,对着那道出名儿的客人笑。“是矣。这是我们店里新进的玩意儿。”

说罢,周田笑着钻进后厨。

“诶!急什么,啥时候卖?!”

前头王茶树招呼:“今儿就卖,一个三文。”

小娃娃喜欢吃的糖葫芦一个就两三文,尝尝鲜的价,不贵。

“给我来三个!”

“我来俩。”

“我来二十个!”

“嚯!胡二你吃得了?!”

胡二拍拍鼓起的肚子:“多少东西,还能装不下!”

众人哄笑,点头:“也是也是,你胡二爷的肚子,那是海量!”

胡二暗自一笑。

后厨干活儿的都麻利,再有两个婶子帮忙,刚刚送来的生蚝立马就开了不少。

戚昔忙着指导老莫跟冯镇两个厨子,生蚝拿上来就开始烤。蒜蓉酱什么的早已经备好。

这通忙完,瞧见一个眼生的旧木桶,戚昔问:“这木桶是哪里来的?”

王栗树:“周田拿来的,说是卖生蚝那人送的海水。”

戚昔想到那朴实汉子,眉心一展:“那就倒进去养着。”

“行。”

后厨这群人现在听戚昔的话比听燕戡的话还认真,他说什么就是什么。

生蚝烤好,两厨子头一回做的都下了自己的肚子。

都做了这么久的烤串了,老莫两人火候掌握得正正好。

再说这东西只要新鲜,蒜蓉酱做得好,那味道便差不到哪里去。

多烤几个就能上手。

戚昔:“如何?”

冯镇:“好,这滋味儿怎生在海里,若是在我们这儿,不是灾荒年都得刨出来吃个干净。”

老莫身子魁梧,喜欢钻研,但话不多。

不过他点了头,那味道也错不了。

“既然如此,那便上吧。”

因着是头一次,所以戚昔也一起烤,且多是他上手。

第一批生蚝好了,那撬开了岩石般丑陋外壳的内里,是一整块软弹的肉。

肉上裹着满满的蒜蓉酱,并几粒葱花。

从烤架上拿下来的时候,那白色的内壳里清透的热油还在滋滋作响,鼓出细密小泡。

负责前头的周田进来端了盘子走,他自个儿看着这其貌不扬的小玩意儿,闻着香味儿也被勾出了馋虫。

咽了下口涎,他撩开帘子,朗声吆喝:“烤生蚝!来了!”

一吆喝,点过的没点过的都看来。

胡二瞧着落在自己桌上的盘子,吸了一口气。顾不得热,小心拿起来吹了吹就送入口中。

“老胡!”没等来的食客略显着急地看着他。

胡二咂摸着这奇特的滋味儿,讳莫如深地摇了摇头。

有人急了:“可是不好?”

“能不好,戚老板能砸了自己招牌?!大伙儿可别傻,瞧瞧胡二那吃相!”

众人定睛,那胡二是一个接一个往嘴里刨。也不怕烫。