「这个汤,好喜欢!」
「小陈形容得真好——透心凉,心飞扬!」
「居然比西瓜汁还好喝!」
「呜呜呜我宣布,绿豆从此是我的心上豆。」
「可惜是甜汤,要咸味的就好了。」
「@有花:你的口味太邪典了!」
喝完一大份绿豆汤,碗底有绿豆渣。
陈舟拿着勺子和了和,不想浪费,但也真不是很想吃。
单单喜欢绿豆汤……绿豆却不能放少,少了汤就不“沙”,口感有些欠缺。
“不爱吃渣?”
“唔。”
“正好,我喜欢~”
说罢,聂昭自然而然将勺子伸到陈舟碗里,帮他解决清空碗底。
陈舟手一抖,险些摔了碗。
被聂昭及时接住。
“再来一碗吗?”
“不……等等!”
灵光一闪。
“还有一锅绿豆汤是吧?”
“嗯?”
“冻冰棍吃!”
“咦?”
“还有沙冰!”
“听起来很棒~”
说做就做。
聂昭挑选青石,按照陈舟的描述,制作冰棍模具。
陈舟则搬出精磨机,里里外外反复刷洗干净,将一锅绿豆汤连带锅底绿豆渣打碎。
绿豆汤由水状变得微稠。
一半倒入模具。
一半倒在每一人的杯子里。
聂昭熟练运用“水化冰”的技巧;
杯中绿豆汤,半冻没冻的,细小如尘的冰晶包裹着每一粒绿豆沙;
喝到嘴里,绵绵沙沙的,口感难以言表的奇妙,丝滑顺着喉咙流入食道,冰冰爽爽,一阵凉气从尾椎骨直袭天灵盖,大脑瞬间放空,说不出的身心舒坦!