江寂喝了口水就去了县衙，跟徐大人说了可以准备二季稻播种了，徐大人要€€通知下面村里€€。他€€又去外面店里€€买了一沓白纸，回来就窝到办公的房间开始画图。

先画了后厨人员的工服，怕他€€们太保守，男士是短袖对开襟六分裤的图纸，女士是中袖对开襟九分裤，想了想，他€€又画了个斜襟的。

还有服务员，因为€€要€€面向顾客，画的是七分袖对开襟和九分裤。

他€€让掌柜叫上服务员，拿着图纸去厨房。

大家都在忙碌着，里€€面开始蒸饭煲汤了，有两桌客人来得早，韩青山和余洋他€€们在炒菜，尽管窗户都打开了，但是还是比外面要€€热很多，他€€们头上已经见€€了汗水。烤鸭那边更热。

江寂等韩青山他们炒好一道菜，喊道€€：“先停一下，大家出€€来一下。”

大家都聚到了洗菜的凉棚下，江寂举起手里€€的图纸，说道€€：“夏天€€太热，我给大家画了个新的工服，你们看一下。厨房最热，后厨男士的袖子€€到这里€€，裤子€€到膝盖下面，不要€€扎腰带了，要€€穿宽松点才凉快……”

江寂一一跟他€€们说了下，“你们看看有什么意见没有？”

众人听完，你看我我看你，都觉得江寂太大胆了，这胳膊腿露出€€来这么多，不怕别人说有伤风化吗？

最后还是韩青山问道€€：“少爷，裤子€€和袖子€€会不会太短了？”

“短吗？”江寂指了下他€€的衣袖，“你们炒菜的时候不也把袖子€€挽上来了？还有裤脚，我们村里€€人种田的时候也是要€€把裤脚挽上来的，也差不多到膝盖位置。”

他€€认真道€€：“后厨烟熏火燎的，这个主要€€是怕你们夏天€€中暑，看看你们一个个头上的汗，一整天€€下来衣服都湿了，也容易生病。你们在后厨一般也很少出€€去，不用管别人怎么说，自己凉快最重要€€。服务员的工服因为€€要€€面对顾客，我调成了七分袖，跟你们平常挽袖子€€的长度差不多。”

他€€又问道€€：“还有，女士的这个衣服，你们想要€€对开襟的还是这种斜襟的？对开襟的应该会更宽松凉快一点。”

酒楼的女员工都是后厨的，有八位，有三位是外招的洗碗洗菜和清洁的婶婶，其他€€四位都是江寂从€€牙行带回来的，再加上香儿。

桂花看了下，说道€€：“我想要€€凉快的。”

她要€€炒菜的，现在确实非常热，每次中午忙完她的衣服都湿了，非常不方便。

“我也想要€€凉快的。”另一位婶婶说。

后面一个个都表了态，江寂数了数，“多数服从€€少数，那就对开的吧。”

“总之，一切以凉快为€€主，我就是来通知你们一下。如果别人说，就当是咱们酒楼的特色好了。”

闻言，众人都呆住，但想到江寂这样€€做是为€€了让他€€们更凉快一点，心里€€又觉得感动€€。

江寂把图纸拿给掌柜，让他€€去找裁缝铺来给大家量身，又交代：“让他€€们做宽松一些，凉快。”

“行。”掌柜去找裁缝了。

江寂看着桂花嫂子€€她们，想了想，又去了下菜市场，找到他€€们村的人，让他€€们带了个话回去给他€€娘。

随即，江寂回去酒楼，开始画工厂的图纸。

下午的时候，赵茹带着个包裹到了酒楼，找到江寂问道€€：“你让我带这个来干嘛？”

“娘，您教教桂花嫂子€€她们做这个内衣吧，她们在厨房干活，出€€汗多，衣服薄不方便。”江寂说。

“原来是这事。”赵茹闻言，立即点头笑道€€，“行，她们现在是休息了吧，让她们进€€来吧，我跟她们说说。”

江寂把几位女员工都叫到了这个房间，他€€自己拿着图纸和工具去厅堂了。

桂花她们进€€了屋，看到赵茹，桂花几人规矩行了礼。

桂花问道€€：“夫人，您找我们可是有事吩咐？”

赵茹笑道€€：“是有事，你们快坐下，我跟你们说。”

大家围着桌子€€坐下，赵茹打开自己带来的包袱，说道€€：“是小寂叫我过来的，让我来教你们做衣服。”

“少爷让您教我们做衣服？”桂花惊讶。