采青结束，该揭牌了€€。

“酒楼揭牌，财源滚滚来€€€€”吕掌柜高声喊道。

江寂把€€红绸布揭下来，“江记食府”的牌匾展露在大€€家€€眼前。

“江记食府，食府，这名儿挺好！”

“这字也好，刚劲大€€气！”

字是江炎写的，自然是好的。

在大€€家€€的掌声中，江寂笑着走到€€众人面前，扬声道：“各位父老乡亲，今天，咱们江记食府开张了€€！开张前三天，全场八折优惠，欢迎大€€家€€来品尝！”

众人又一阵掌声，江寂又道：“咱们酒楼的菜品都是新菜品，是大€€家€€没吃过的哦，开业八折，不要错过呀。我先给€€大€€家€€看十道菜。”

有观众好奇：“咦，这是什么新式开张法€€？还直接介绍菜品了€€？”

“可能是怕没人去吃吧。”

“前边不远就是香满楼，他这里不搞点新鲜东西，肯定搞不过香满楼。”

江寂听€€到€€了€€，没理会那些话，笑着给€€大€€家€€报菜名儿：“第一道，水煮肉片。第二道，水煮鱼。”

随即，一个服务员拿着一副竖轴的画出来了€€，上面画着两€€道菜品，非常逼真诱人，旁边写着菜名，这画是江寂让江炎给€€画的，既可以€€当宣传，也可以€€当装饰，开业用完就挂墙上。

另两€€个服务员就端着菜品，三人在众人面前转悠了€€一圈。

“水煮肉片？”

“水煮鱼？”

“汤汁上面红色的是什么？我怎么没见过？”

“我也没见过，但闻着很香。”

江寂解释道：“上面红色的是辣椒，咱们这边没有的食物。”

“咱这没有的食物？”

“那真的能吃吗？”

“看着好像很好吃的样子。”

服务员把€€两€€盘菜放在前面的桌上，菜品的画拿回去挂在柜台后面的墙上。

江寂又继续介绍其€€他菜品，“第三道松鼠桂鱼，第四道烤鸭。”

服务员又端上来两€€盘菜和一副画上来。

“这鱼造型好看。”

“烤鸭？怎么还放了€€这么多小蝶，青瓜，那个是面皮吗？葱也上了€€？”

“这要怎么吃？”

“这个烤鸭看起来不像烤的，里面还很嫩呢。”

“不是烤的那是怎么做的？”

“那我怎么知道。”

围观的众人看着这些菜品议论纷纷。

门口很热闹，二楼的窗户边，林员外笑着道：“江寂兄弟可真是出人意料啊。”