等到过了一会儿，水里的表面上，就会飘起了一层黑色的脏东西。

这就是羊肉里面本身遗留的，之前的清水是冲洗不干净的东西。

这个时候，就需要重新把羊肉捞出来，然后开始真正的炖起了汤。

连翘炖汤用的是一个大一点儿的砂锅，这样炖汤出来的味道会更鲜美一点。

除了炖汤需要加的姜片，连翘还放入了几颗红枣，不仅颜色上，可以提亮整锅汤的颜值，还能进一步，让红枣吸入锅里的油腻以及细小的黑沫。

当然，红枣的营养也会融入到汤里，使得它的功能更加强悍了起来。

连翘盖上了盖子之后，便拍了拍手，转头看向了身后的白灵。

结果，连翘这么一看，便差点笑了起来。

原来，白灵刚才拿了一根白萝卜，皮倒是已经削好了，可是，她切得时候，却是拿着刀，用着筷子，一点点的比划着切。

刀下的白萝卜，果然就如连翘所说的，都是‘正方形’。

连翘忍着笑，然后上前朝着白灵说道：“其实没有必要切得这么整齐的……就算稍微形状不一样，也是可以的。”

结果，白灵却说道：“那我之前看你，一切都是整整齐齐的，所以，我就想着也那么切，但是却发现太难了，所以才想着用筷子比着来……”

连翘看着白灵，不知道该怎么说才好。

她的那手刀工，是不知道练了有多少次，才会变成那样。

白灵要是真的想要达到自己的那个水平，估计很难。

不过，连翘也没有打击白灵，反而笑着说道：“其实，要切得整齐也是有办法的，你看，每种食材本身，也是有自己的纹理的，我们要善于找到这种纹理，然后顺着切过去，这样不仅可以切得很顺，手里也不会用太大的力气。”

连翘给白灵一边示范着，一边说道。

白灵若有所悟的点了点头。

显然也是第一次，听到这样的事情。

而且，看着连翘这么体贴的教给她这么做，白灵心里则是越来越喜欢连翘了。

其实，连翘就是那种善良如鸽，狡猾如兔的孩儿。