第二百五十九章传情达意

炸肉丸子是家家户户的传统保留菜式,迟生剁肉,迟丽剥葱头,吴月桂倒了油进锅里,把剁好的肉和葱末加上面粉搅全顺一起,弄成面糊,便开始下锅炸肉丸。

随着香味飘起,迟丽已经馋开了,眼巴巴地来围着锅台转。

吴月桂看不过眼,把第一锅炸好的肉丸先起出来,放在碗里,让迟丽拿出去给大家吃。

金黄喷香肉丸一下子就吸引了大家的注意,平时大家都不会特意去炸肉丸吃,但是过年却一定要炸,这也不知道是什么时候形成的传统。

现吃香香脆脆的,口感特别好。

放久了,会变酥,那时候只好做汤或者煮卤水了,但是也特别下饭。

解了迟丽的馋,少了个锅边转的孩了,吴月桂就

能专心炸肉丸了。

炸了一大盆堆得象小山一样的肉丸后,她又炸起灌肠来。

灌肠是大肠洗净后灌入糯米做的,炸熟后,要蘸糖或者酱油都可以……

一道道好吃的菜从吴月桂手下流水做出来,叶秋桐也献技一番,做了炸鸡翅,红烧肉等家常菜。

到下午四点多,所有的菜式都做齐了,这时候,街道外面也冷清了下来,偶尔有几个行人,也都在匆匆赶路,盼着赶紧回家吃上团圆饭。

四下里不时响起零星的鞭炮声,过年的气氛出来了。

迟生便安排大家伙一一去洗澡,换上新衣服。

还好家里现在是燃汽热水器,热水管够,不用担心烧水的问题。

叶秋桐帮着吴月桂做饭,迟家仨兄妹打完下手,就擦洗门窗,几个人一通配合,迟生再贴上春联,又摆上几盆叶秋桐从厂里拿出来的样品塑料花,一股过年的味道扑面而来。

大家挨个洗好澡,洗去劳作的尘埃,洗去身上的油烟味,一个个换上新装,全身上下飘逸出浴后的清香,客厅虽然简陋,但却整洁温馨。

叶秋桐看着眼前这一切,觉得特别窝心。

是了,这就是家的味道。

她前辈子梦寐以求的人间烟火气息。

迟生看到她有些发楞,上前微搂了下她的腰,低声道:

“辛苦你了,准备开饭了。”

迟瑞无意中抬头,正好瞒到哥哥和大嫂亲热的一幕,脑子里又浮出高巧云的倩影……