裴年晟那边作何反应,王府中的兄弟两个尚且不知。然而隔天之后,京中却出了条花边新闻。
“你说百味楼分部要在京城举办厨艺大赛,诚邀各路美食家品鉴,一日一比,连着办十天?”
第171章
4.斗帐重檐剑光起, 殿前好梦惊断
这八卦是何琰君来跟他汇报的。
最近几日裴年钰在府中忙着看顾他的某体弱多病的大哥,并未怎么操心外面的事务,没想到便消息滞后了。
何琰君将派人打探来的消息转述了一下:
“就是……他们以百味楼的名义发起了这样的一个大赛, 什么人都可以报名,每日按类别评选。诚邀京城各路人士前往品鉴并且投票选出每个类别的状元榜眼探花……”
“师父,我的意思是, 咱们要是也去参加,未免显得自掉身价。可若完全置之不理,倒像是怯之避战一般。毕竟我们还有厨师行会,若在旁人看来我们没去了, 这行会可就难办了……”
裴年钰点点头,赞同了她的考量:
“你说得没错。此事以我们的角度来看, 绝不能太过热衷, 但也不能显得假装不知道一般。”
“你那行会不是已经带出第一批学徒了么?该是让他们上场子练练了。这样吧, 红案各大菜系都让你徒弟们上,名次不论。毕竟若让京城路人来评判, 这准绳不太严格,万一让向平恩自己出手,败北也不太好看。”
“若是有面点一项的比赛,你可以考虑亲自去提交赛品, 但不要用行会会长的名义, 而是王府点心铺的名义。毕竟京城人吃惯了你的口味, 想不拿第一也是个挺难的事儿的……”
何琰君掏出个小本本来,飞快地把师父说的话记了下来。
“这件事,虽说来得突然, 不过我估摸着是百味楼本身就想往京城拓展业务, 这是先借机预热一下罢了。”
按裴年钰的理解, 差不多就像网红店铺开业之前先搞一波营销提高知名度。
不得不说,百味楼不愧是以酒楼食肆为主要营生的门派。这门里的人武功未必练得怎么样,生意经倒挺灵头的。
“哦对了,他们准备把这大赛的场地选在哪啊?”
“西城,福安门内,护城河边的一处院落。不记得先前是谁的府邸了,废弃许久,可能已经被他们买下来了。”
裴年钰敲桌子的手指顿时略微一停顿。
西城福安门……
这个位置委实是个交通要地啊。
福安门以北一大片是各部京官以及清流世家的府邸所在,以南是稍微殷实些的以贸易和手工业为生的百姓人家。
并且东西连通了京城中心和外围的几个繁华坊市,人流量极大,几个稍有些明气的酒楼也零散地分布在这附近当然也包括了王府食肆和王府点心铺所在的庆宣街在内。
约等于后世开店把网红店开在了二环内的CBD,一边是省府大院们,另一边是高新区或者大学城。
这位置选得确实很有水平,估计百味楼此次前来也有高人指点……是那个邵岩么?
裴年钰把参赛策略布置给了何琰君之后,就没多想此事。直到晚上和裴年祯一起吃饭的时候,又说起来这个事,裴年祯忽然问道:
“你说……这个大赛,会不会有很多京中官员和勋贵一起去凑热闹?”
裴年钰搁下了筷子,皱眉:
“大哥你……什么意思?”
…………………
话音刚落,垂花门外传来一道哼声:
“他的意思是,会不会产生人群聚集。”