朴大姐第二天一上班，就开始跟红儿一起对火锅店进行了全面的调整。因为这里守着住宅区，朴大姐给店里的主营业务增加了一项送外卖。

朴大姐考虑到店小，人少，资金少，对于火锅这种比较简单的吃食，还是比较认可的，也认为没有必要再搞太多的花样。但在"精"上下了一番功夫。

为此，特意让红儿在火锅锅底上下了一番功夫。初期只是简单的虾、蟹锅底，简单而又好处理，也好大招牌。除此之外，在火锅小料上也下了代价，免费提供小料，而种类更是有小二十种，红儿把能想到的，全部用上了，还外加不少正宗的韩国泡菜，并且附带着卖成品的火锅底料，外加上冰冻的火锅材料和一些现成的配菜。

后来，让人意外的是不少人吃了店里的泡菜后，主动要求另外购买。要知道韩国人最喜欢吃的就是泡菜了，红儿店里卖的又是正宗的调料十足的自己腌制的传统泡菜，着实让人喜欢。

这些泡菜初时，都是恩末帮忙腌制的，现在销量这么好，红儿干脆说服了恩末和珍珠一起腌制泡菜，然后独家代卖。再许久之后，红儿的店铺开了分店，恩末她们的泡菜也顺便扬了名。每天店里光泡菜这一项的收入都十分可观。泡菜更是经常供不应求，两人干脆辞了工作，专门卖起了泡菜。虽然之后有许多人想来撬墙角，但恩末和珍珠都视而不见，一门心思只卖给红儿一家，三人的友谊成了一段佳话。

陈红在收到红儿的"吐槽"邮件后，又给她回了一份广告策划，把宣传页的图片都一起打包发了过来，更是后来听说店里加了外卖这个业务，直接找美国的同学做了一个a软件，发了过来。

红儿把邮件给朴大姐看了之后，两人又根据实际情况，一起讨论修修改改，就新出炉了宣传计划。

上午，两人在附近的街道、小区发发传单，饭店守着饭店，并在店门口立起了一块醒目的下黑板，每日写着一些促销小信息，店里也断断续续加了一些小饰品，什么小树叶呀，可爱的餐具摆设呀，顾客留言墙呀

总之，一些再加一些小的东西慢慢地把这个普通的不起眼的小店愣是看起来变得紧凑，温馨起来。

不到半个月的时间，店里的在座率已经达到了八成以上，还时不时接几单外卖，生意已经开始有扭亏为盈的迹象。

忙碌起来后，朴大姐的作用更加显得尤为重要了。