先是准备食材，林小凡十分严格的按照菜谱中说的那样，将找来的瓦坛刷新的十分干净，然后烧开一锅水，迅速到了进去，用干净的汤勺搅拌，吧里面全部用开水烫过一遍之后，把水到了出去，紧接着吧瓦坛晾干。

然后将他们从路旁河边捡来的大块鹅卵石用刷子仔仔细细的吸洗了干净，晾干了水分。

因为是吃的东西，所以林小凡格外的注意。

弄好这一些准备工作后，便开始了正式的制作过程，过程很简单，只要将那些青菜沥干了水分，按照顺序放进坛子里就好。原本酸菜

是需要用大白菜来做的，可是如今这个时间，地里并没有大白菜，所以，她只好用青菜代替了。

将青菜铺在坛子下面之后，林小凡往上撒了些花椒，然后，在撒了一些盐，继续铺一层青菜，继续撒调料。

等一直到了距离坛口二十公分左右的时候，林小凡便将之前准备好的淘米水倒进了瓦坛，差不多到瓦坛的五分之一。然后将林倩雨烧好的那一锅水快速倒了进去，水位一直没过白菜，快要达到瓦坛口。

这时，林小凡便用准备的鹅卵石将瓦坛里的青菜压紧，将坛口密闭封开，大工告成。

接下来的日子，只需一过三天，就打开那片的东西，观察一下里面的情况就好，差不多十五天之后，便可以吃了……

做好了这一切，眼看着时间马上到了午时，林小凡便跟着林倩雨开始做午饭。

天气炎热，林小凡在家里翻出一些面粉，顿时十分惊奇。没多想，便开始揉面，一会儿，凉面便成功的做出来了。

她用盐辣椒等调料调了汁，又将红萝卜切成丝儿，当成配菜，还专门烧了一锅绿豆汤给林昌和刘氏两人解渴。

饭刚做好，林小凡正心中着急，林昌和刘氏便回来了。