这一道家常菜，几乎可以说每个厨师都做过，不难，但也没有一个厨师敢说自己可以完全还原老人妻子做的味道。

许秧也一样，而且经过了几十年，她怀疑老人不断对妻子做的食物进行美化，描述的可能会有些失真。

但菜刀那在手里，食材就在砧板上，做就是了。

主持人其实也很好奇，在场的厨师真的有人可以还原出这个味道吗？

如果是西餐，还原成功的可能性还是很大的，但是中餐，过程就充满了变数。

最终，二十几盘土豆烧鸡摆在桌上，主持人带着老人父子，一桌一桌地点评过去。

“这个味道很像。”老人儿子眼睛一亮，指着一盘菜说道。

主持人一看，笑着说：“这是我们彭悟民大厨做的。”

老人缓缓点头：“是挺像的。”

父子俩一道菜一道菜地尝过去，又找到了两

相似的味道，在看到莎莎那盘摆盘精致的土豆烧鸡，两人品尝后只是笑了笑，没有说话。

许秧的菜在最后面，父子两人吃到后面也有些饱或是腻了，味道不见得可以分辨出来，许秧就有些走神。

直到她听到主持人喊自己。

许秧茫然地侧头看过去，有些分不清情况。

另一张桌子上，摆了七盘菜，分别是父子俩刚才说味道做得很像的。

主持人依次介绍了几位厨师，请他们简短说了下自己的做法，而一旁的父子两人，还在争论哪一盘菜最接近。

儿子认为是许秧做的，但是老人觉得是彭悟民做的，最后以老人的意见为主。

许秧并不意外，毕竟味道是很私人的。

然而这期内容刚录完，不少厨师就先走了，年末工作繁重，他们调不开时间，只能先退出节目的录制。

而这时，场上的女厨师只剩许秧和莎莎，聚焦了场上的视线。

许秧现在的胜负心没之前啊，来录节目后，她多认识了不少朋友，互相交流，她觉得自己有进步了。

一天的节目录制结束，许秧回去的路上，想了想，给陆扬发了一条信息。

“我问了秋姐，她说看到了不好的话和照片。我没有细问，你如果真的关心她，就自己想办法去找出原因。”

在场的厌食症嘉宾中，有很大部分都是因为减肥节食而落下的毛病。

李知秋没有说原因，许秧也没乱猜，谁也不想生病的。

陆扬看到许秧的回信，不由皱眉，不好的话和照片，那都是些什么东西？

他犹豫了下，决定找人查查李知秋的各种社交软件，看看是什么情况。

“多谢！”

许秧关掉对话框，看了下其他人发的信息，不少人是在问冰糖油柑和冰糖山楂什么时候能邮寄。

这两样东西，预留自家吃的和送礼用的，能卖的数量并不是很多。

几个老客户都五十、一百瓶地订，剩下的其他人分一分就没了。

许秧回复了发货时间，这批货只卖同城，用同城快递不划算，还是叫一辆车，直接送货上门。

“你们节目快录完了吧。”于承禹发了一条信息给许秧。

“应该吧。”每次于承禹找自己，许秧就知道，他肯定又要订什么吃的了。

“我问你有没有空，帮我做一批牛肉泥，跟虾滑一样的包装，用来吃火锅或是煮牛肉羹。”

“你急着要？”许秧问道，“我不确定我有没有时间做。”

光是把牛肉捶打成泥就很费工夫了，许秧并不马上接下来。

“也不算急，过年聚餐多，今年想吃点不一样的。”于承禹想了想，“你做多少我都要，分批次也行。”

“我这两天安排一下，再给你答复吧。”许秧发完信息，看了下亲人群，问许爸许妈什么时候停业。

许爸许妈说做到除夕的前一天，初五再开业，许澈刘莹则表示还有很多订单，不确定什么时候能做完。

之前他们开了一个年货预售，现在都是在做那次的货。

这样一安排，许秧发现，好像没啥时间大扫除了，更别说帮于承禹做牛肉了。