“是。”杨林海点点头。

林芳菲又道：“我今天还有旁的事，这打柴的事你就跟赵副管事一块儿看好吧。大家有干劲，这终究是一件好事。看好了不要叫他们累过头了就行。”

长工们的热情也带动了林芳菲，她吃过早饭，就拉着李嫂一头扎进了厨房。大家这么相信她，她自然也不能辜负了大家的信任。她要努力带领所有人都过上好日子。这努力的第一步，就是试着将红薯制作成加工品。只有这样才能保存更长的时间，开拓更多的销路。

红薯要制作加工品的话，首先让人想到的就是红薯粉条。

林芳菲已经让杨林海详细的调查过，至少在整个大周国，到现在还是没有‘粉条’这个东西的。

也就是说只要林芳菲能试作出来，那这批红薯的销路就可以不用愁了。

制作红薯粉条，首先一步就是将红薯果实提成红薯淀粉。将红薯切成小碎，上石磨磨成水浆，再放水盆进行沉淀，最后得到的就是淀粉浆。

林芳菲虽说小时候见那位远房奶奶操作过不止一回两回，但她自己操作起来还是有些难度。幸好有李嫂在跟前帮她。李嫂虽说才二十多岁的年纪，但她从七岁就开始负责家里烧火做饭的事儿了，经验十分丰富。

不得不说，这里的土壤质地十分适合红薯生长，磨出来的红薯淀粉色泽鲜而又白，没有细渣和杂质，最适合做粉条。将红薯淀粉沉淀好之后，还要先进行晾干。

忙乎了一上午，林芳菲和李嫂两个人利用厨房上的小石磨折腾了两盆鲜白鲜白的红薯淀粉出来，拿细棉布兜起来，沥一会儿水，就挂在檐下进行晒干。湿淀粉晒干一般需要两三天的时间，晾干后淀粉就会成块儿状，需要敲碎了继续晒上一两天。

李嫂禁不住奇怪，问道：“二小姐，咱们弄的这个什么粉的，有什么用？能吃吗？像面粉一样吃？能好吃？”

“这叫淀粉。能吃，只是不是这时候吃。”林芳菲并未做过多的解释，只道：“到时候你就知道了。比