第167章各种新鲜菜式

“嗯,我吃出来了,是火腿丝。夜姑娘,你白天让我去买金华火腿,主要就是为了做这个菜吧?”

端翌突然觉得与有荣焉,原来他还参与了这道菜的创制,如果没有他的跑腿,夜萤这道菜还做不出来呢。

“是的,这道菜啊,叫金屋藏娇,做的时候,须把绿豆芽掐头去尾,然后把金华火腿用手撕成条,用空心的银针把火腿塞进豆芽。再用白水抄烫,不加任何佐料,装盆即成。”

夜萤倒也不隐瞒,落落大方地介绍了这道菜式。

“我的天啊,夜姑娘,做这道菜老费功夫了。这样的菜式,若是在我们仙客来酒楼推出,一道菜没有一两银子我们是不会做的。”

刘掌柜已经尽得其中三味,而且他算的是经济账,做这道菜一是别出心裁,二是所费时间要多,做工精细,在平淡中突显不凡。

不管是哪位达官贵人,吃这道菜,怕是都会和他们一样,有个先抑后扬的心情吧?

对于宴请的主人来说,如果能给宾客达到这样的效果,也不算辜负了一番宴请之意了。

那是宾主尽欢的极乐场面。

所以,这道菜重点真的不在于好不好吃,重点在于出乎意料的惊喜!

是以刘掌柜给予了极大的好评。

“没错,这道菜吃的就是心思和惊喜!”

王财主频频伸筷子,表示对这道菜的热烈捧场。

端翌的眼眸愈发深沉。

他真的是捡到了个宝,万万没有想到,自家的小娘子不光有各种奇妙想,连做菜也自有一手。

“咳,各位都给了好评,让我这厨娘的,真是心花怒放,对了,美食怎么能没有美酒呢?还有几坛琥珀光,我索性今天都贡献出来,让大家不醉不归。”

夜萤见大家这么捧场,心情大好。

做饭的人,最开心的就是自已做的菜被大家愉快地吃下去,风卷云残最好,点滴不剩更妙。

“好咧!我就等着听你这句话了。”

傅大夫早就馋夜萤的酒了,尤其是听到端翌回来,说得绘声绘色的,此时见夜萤终于慷慨大方地拿出酒来,顿时一脸垂涎。

随着酒坛子上的泥封被打散,一股股浓郁的酒香随风飘送到大家鼻孔里,傅大夫迫不及待地端起酒碗,喝了一大口……