第八百九十八章 上善进修厨艺

犹记得昨晚上善是这么说的,“你们整天都在屋里坐着哪成,适当的运动更有利于身体健康!来来,我教你们一些拳脚招式,这样才不会被外面的臭男人欺负。”

上善挑眉,“你以为基本功不练你们就能使出那些个招式?做梦吧!”

安安撇撇嘴,“那你得要教会我们拳法才能走,不然你就是在诓我们!你就是小狗!”

“你就放心吧。”

看孩子们学得开心,顾春竹也就随她去,也没有进去问直接离开了。

而中午就是上善的厨艺小课堂时间,除了刀工上善因为耍弄武器上手特别快而不需要额外训练之外,从处理食材的方式、掌握火候再到最后的调味,完全搞定都要耗费一两个时辰。因为是午饭和教学连在一起,这几天安安几人都要饿着肚子等上一阵才有午饭吃。

“娘,你们能换个时间训练吗?本就上午消耗大导致中午饿得早,你们还耽误午饭时间,我真的撑不住。”安安脸上有点颓丧的味道,身为吃货的她不能忍美食迟延上场。

“今天绝对有惊喜好吧。”顾春竹故作神秘地笑笑,也让安安重新打起精神,不断猜测中午的菜单,但都以失败告终。

实际上中午的菜单是海鲜宴,因着春日里回暖,沿海的庄子送来了不少海鲜,比如什么海虾海蟹海鱼之类的。顾春竹看安安不满了好几天,也就准备用这些美食安慰安慰她。

头天晚上顾春竹就把贝壳类的泡在水里吐沙,早上也提早给上善开课,教她处理海鲜。比如剔虾线、剔蟹肉、切鱼片等等。

虽然海鲜的鲜美用蒸的烹饪方式是最能展现的,但是顾春竹本人更喜欢麻辣口,便将大部分做了麻辣口的,比如什么香辣虾、蟹,水煮鱼等等。

等到饭菜上了桌,安安立马凑到饭菜前,陶醉地吸一口气,指着香辣虾说道,“我喜欢这个!”