“大小姐,叫我el吧。”el笑的温婉,面上满是尊敬和感激,是陆安然给予她的这次重生,那里的课程很辛苦,她一路咬牙坚持下来,现在的她早就与以前不同了!玲玲……早就死了,死在绝望里了,今天站在这里的是el,是陆轩斋的经理el。
“el。”陆安然点了一下头,再看向这些陆安明招进来的店员,共计二十五人,三个主厨六个帮厨,洗碗工四人,服务员十人,收银两
人。在陆安然站到众人面前的时候,华道林,el和陆安明自觉站到队伍中去,正好变成每排七人站成四排,陆安然将目光从众人面上一个个看过去,三个主厨
以及六个帮厨都是陆氏自己培训的老员工了,厨艺是值得肯定的,洗碗工的四人是四个四十出头的妇女,穿着白红相间的唐装制服,态度端正,看上去就是手脚麻利
勤快的人,而服务员和收银都是俊男美女,人数对半,女子身着红色高叉旗袍,脚踩7厘米的红色高跟鞋,身材纤细面容姣好。头发也全部如同el一样高高盘
起,看上去精神干练。男子身穿黑色金边的盘扣唐装,身高全部都在一米七九到一米八三之间,身材匀称,五官较好。陆安然倒是觉得做服务员还真是有点屈才了。
将所有人看了个遍陆安然终于开口说道:“大家好,我叫陆安然,是这家店的店长,同时还是一个正在就读高中的学生,因为学业原因我不会每天都在,平时有什么
问题可以直接向三个经理报告,一些指令我也会直接传达给三个经理。他们有绝对性的实权,这个是毋庸置疑的。所有的菜品都由我自己定夺,每季菜单的更换也全
部由我选定,三位主厨可以提供建议,但是,我不一定采纳。”陆安然对于菜品质量的要求非常高,这三个主厨的手艺她也是亲自尝过的,问题不大,在整个z国也
会能算上好手,更不必说是在s市了,但是这样的人一般都比较傲气,越厉害的厨师越有自己的傲气,然而这种傲气是难能可贵的却也是在新店开业初期最要不得
的。果然,陆安然的话音一落,那三个厨师便早已有些不耐烦了,满脸的不悦。