握刀的手法有几种，常见的是手掌攥住刀把，拇指放右边，食指和中指放刀身的另一边，稳住刀，以免左右晃动。也有人习惯把中指和食指放在刀背上，切起来得力，但有点僵硬。

最低级的厨师也知道握刀，胖子如此说无非是在调笑风小雨，引起许多笑声，但也有人觉得胖子过份，脸上有黑痣的同学打圆场：“算了吧，都是同学，谁不是从基本功学起的。”

花幽香同桌的女孩瞪了说话的同学一眼：“韩玉清，你别多嘴，胖子只是和风小雨开个玩笑而已，谁让他上来就得罪花幽香师姐。”

真是颠倒黑白，明明是花幽香挑起事端，倒是怪起风小雨来，不过这种事许多时候偏偏顺理成章，不是拍马屁，靠近强者是人的一种心理趋势，谁叫风小雨不识时务，看看花幽香的姿态和胖子的架势也不是好惹的。

风小雨拧着眉，他不想生事偏偏事情就喜欢找上自己。

身边的女孩站起身，尽量和气地说道：“胖子，别闹了，把讲义给风小雨。”

“王晓梅你别多嘴。”胖子虎着脸，今天一口气就堵在胸口，他非出不可。

“算了吧。”风小雨转脸对同桌的王小梅说道：“你先坐下。”

“这还差不多。”胖子终于占了上风，游目四顾，一副志得意满的神情。

“可是你的讲义在胖子手里。”王晓梅疑惑地看着风小雨，不知道他刚才那么强硬怎么转眼就变了，难道他也是惧怕了花幽香和胖子。

“没什么大不了。”风小雨语气依然不温不火：“大不了我再到郑老师那里要一份。”

“没那么容易吧。”王小梅奇怪风小雨怎么连这么浅显的道理都不明白：“郑老师一定说已经发过了讲义，怎么又要。”