羊蹄比较骚，虽然去了骚筋和中间的毛囊，但是苏弥罗一向不喜欢那种膻味重的，倒是牛蹄他很喜欢。

戏流光就把牛蹄卤了，羊蹄则另外油炸之后在红烧，想试试能不能把味道盖下去。

除了这些之外，还有羊杂和牛肺。

说起来，苏弥罗也是个怪胎，他喜欢吃内脏，但是不喜欢吃肺，不论是猪肺、牛肺、还是羊肺，他都不喜欢，不仅仅是味道，还有口感。

但是，他很喜欢洗肺，把那看起来红红的肺脏清洗到雪白的过程他很享受，觉得很解压。

但是洗干净之后，他就没兴趣了，也不喜欢吃。

所以戏流光对着两个肺犯了难。

羊杂是真的膻味重，牛肺到好一点。

苏弥罗啃着骨头说道：“那肺缩水很厉害，尤其是羊肺，别看现在很大，里面全是水，一会焯水就会缩小，等回在煮还会继续缩。”

苏弥罗用手掌比了比：“那个羊肺大概缩小到我手这么大，但是小小的个头全是膻味，绝对够劲，牛肺稍微好一点。”

戏流光：……

你知道的可真清楚，我也就吃过一回面肺子，感觉还行啊。

戏流光决定试试，用灵泉水，外加系统买的高级去腥调料包。

并且煮熟后，又进行冰镇，又如果重新煮，反复三次，捏着不那么软，变的硬弹弹的了，他才开始进行卤煮。

最后又用羊蹄的酱料凉拌了吃。

味道吗，还行，口感也没那么奇怪了，但是多少还是能吃出点羊膻味。

苏弥罗不喜欢。

死活不肯吃第二口。

戏流光也吃不下去，他觉得或许该养只狗吃剩饭。

不，这个时代，养两个仆人应该会更好，比如说帮他种田和收粮的。

不然把东西扔了，感觉更不好。

毕竟这年代，有粮的就是大爷，隋唐时期其实也有粮荒，哪怕李世民即位后还闹过几次蝗灾，甚至李隆基时期也闹过。

这年头的人吃的虽然是粟米，但是大多数都是混着米糠一起吃的，就没什么白面吃。

像是现代的那种白面馒头是不可能有的，就算有，那也是贵族的专供，这年头的百姓，远比现代人预估的更惨一些。

参军也好，服徭役也好，都得自备口粮，还不给钱。

没有抚恤是常态。

被美化的什么‘男耕女织’，实际上男耕女织就是一种徭役。

男子耕田，要交税，女子织布，也是要交税的。

‘遍身罗绮者，不是养蚕人’，就很好的说明了当前的现状。

别以为均田制就能让人人有田，并不是，均田制在实行的当初，就有很多人没有那么多田，却要交更多的田税，活活把自己饿死大有人在。

并且隋文帝也不是什么好东西，原本建造义仓收百姓手里的粮，作为不备之需，到后来干脆就收为己有，百姓交粮成了理所当然，甚至还多了赋税。

这也是为什么逃户众多。